一、拌菜用什么酱油？
拌菜可以选用生抽或者味达美来进行调制。味道会比较鲜美。
二、大拌菜用什么沙拉？
大拌菜的沙拉酱是丘比沙拉酱。 大拌菜是用紫甘蓝、黄椒、红椒等制作的一道家常菜。 口感清香细腻，适合制作各种蔬菜、水果沙拉。
三、柠檬汁拌木瓜怎么做？
主料青木瓜半个 辅料辣椒，蒜，柠檬，油适量 凉拌木瓜片的做法步骤1. 把木瓜削皮，用水冲洗几分钟，切片。加入盐腌制20分钟。2. 切好蒜米辣椒放进碗里备用，用锅把油烧热，直接把热油倒进装辣椒蒜米的碗里，拌匀备用。3. 用水把腌制的好木瓜洗两遍，滤干。再把之前的辣椒蒜米油浇进去，挤柠檬汁进去。拌匀即可。
四、涵厨拌菜王怎么用？
做法步骤
第1步.胡萝卜洗净切细丝
第2步.青椒切丝
第3步.锅里放水烧开
第4步.水开后放入豆芽和胡萝卜一起焯水
第5步.将焯过水的豆芽和胡萝卜放冷水中过凉
第6步.锅内放少许油，油温的时候就放入腰果，小火炸成金黄色捞出晾凉
第7步.将腰果切碎备用
第8步.草莓洗净切四瓣或者是八瓣
第9步.将豆芽，胡萝卜，青椒，草莓放入盆中，加盐稍微腌一下，放入涵厨拌菜王，然后放白糖白醋拌匀
第10步.拌好以后最后放入腰果碎！酥酥的，香香的
五、拌龙须菜用什么调料？
辅料：白芝麻20g，香油1勺，鸡粉半勺，白糖1勺，白醋2勺，盐少许，小米辣2个
制作方法：
1. 准备好龙须菜
2. 把龙须菜冲洗几遍把盐分洗掉，泡发15分钟，
3. 将泡好的龙须菜沥干水分，龙须菜是经过高温烫熟食盐保存的，所以用冷水泡发可以直接吃，不要加热，因为龙须菜富含有植物胶质加热会变粘。
4. 加入熟香白芝麻，香油两勺，鸡粉半勺，白糖半勺，白醋两勺，小米辣切碎，盐少许搅拌均匀即可食用。
六、用芝麻盐拌什么菜好吃？
材料主料：菠菜300g；辅料：香油适量、盐适量、芝麻适量、醋适量芝麻盐拌菠菜1菠菜洗净去跟2用开水焯熟3捞出沥干水分4切断装盘5加入芝麻盐，食醋和适量香油6拌匀即可食用小贴士菠菜一定要焯熟哦
七、山东拌菜用白醋还是陈醋？
山东拌菜用白醋醋有很多种,在拌凉菜时可根据不同的基础菜类,和所希望的不同口味选不同的醋.下面简单介绍几种: A:一般说来颜色鲜艳,口味清淡的选用白醋为好,如:酸辣白菜条,选白菜的嫩心竖着切成一寸左右的条,稍微用开水绰一下,控净水,加入干辣椒丝,鲜姜丝,少许盐,糖,白醋拌均放入冰箱,可随吃随取,颜色鲜艳,口感酸辣可口,可保十天左右. B:口感稍重选材种类较多,选用山西老陈醋为好,如:大拌菜,可选黄瓜切片,西红柿切块,生菜撕成小片,酱牛肉切碎,(还可以加入你喜欢的各种菜:番杏,紫背天葵,彩椒等等),热油加花椒爆出香味,加少许盐,糖,老陈醋拌均即可. C:荤菜则选用镇江香醋,口感会更好一些, D:加蒜多,并爱吃蒜味拌菜的,则加入米醋,会使蒜味更香. 太晚了,先介绍这些.我家常备的醋至少有4-5种,不仅拌菜有区别,作鱼,肉,禽,及一些需用醋的菜肴,也是选用不同的醋,你可以在烹饪中慢慢试,会有惊喜出现!
八、拌菜用芥末还是芥末油？
拌菜所用的调味品都是精细的，应用芥未油
九、裙带菜怎么用糖拌？
先把裙带菜焯水，然后切成大小均匀即可，最后再加糖来拌匀即可。
十、大拌菜用什么调料好？
清清爽爽的大拌菜，只需几个简单的调料，就可以做出好吃的菜品，这几种食材现在超市也都有出售的。
原料：苦苣、西兰花、苦瓜、樱桃萝卜、青椒、红椒、盐、白糖、生抽、香醋、味精、橄榄油。
做法步骤：
第1步、原料：红椒、青椒、西兰花、苦瓜、苦苣、樱桃萝卜。
第2步、苦苣洗净一切为二，樱桃萝卜切片，西兰花撕成小块，苦瓜去瓤切片，青红椒切细一些的条。
第3步、锅中烧热水，加点盐，将西兰花放入焯一下捞出过凉水。
第4步、苦瓜也同样用热水焯一下捞出过凉水。
第5步、调料汁：盐、白糖、生抽、香醋、味精。
第6步、将所有蔬菜倒入一个盆中，将调料汁倒入拌匀，加入橄榄油，拌匀装盘。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
