一、萝卜豆子怎么做好吃，萝卜豆子的家常做法
1.准备好煮熟的黄豆仔。
2.将萝卜洗净切成小丁。
3.胡萝卜、红椒洗净切成小丁，姜切末，葱切成葱花，干辣椒切段。
4.锅热倒油，下入葱姜、干辣椒爆香。
5.下入萝卜丁翻炒，直至炒软。
6.下入胡萝卜丁翻炒至软。
7.加入一品鲜酱油调色，翻炒均匀。
8.加入黄豆仔翻炒均匀。
9.加入少许的盐调味。
10.叫少许的糖提鲜。
11.添加适量的水，盖盖，大火炖。
12.开锅后小火炖5分钟左右，加入红椒丁，加入少许的鸡精翻炒均匀，即可出锅。
二、红萝卜豆腐怎么做好吃
食材：
红萝卜1个，豆腐400克，香芹1根。
调料：
精盐，食用油，辣椒油，味精，生抽，调味鲜，香油。
方法：
1、红萝卜冼净切大丁，
2、豆腐切块，
3、香菜切段，
4、锅里烧油下入切好的红萝卜。
5、待红萝卜炒至半生熟时下入切好的豆腐，
6、加盐煎片刻，
7、调入生抽，辣椒油，加适量的清水炖煮。
8、待豆腐煮入味时加入香菜，
9、调入调味鲜，味精即可，
10、装碗中淋上香油即成。
三、萝卜豆腐汤怎么做好吃
食材
主料
白萝卜
250g
豆腐
100g
辅料
肉丸
适量
芹菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备好材料。萝卜切滚刀状，豆腐切块状。把肉丸洗一洗备用。
2.锅内烧水，开了以后加萝卜。
3.盖上锅，煮沸后，火关小一点。
4.加点肉丸。
5.加入豆腐。
6.加点盐。让它多煮一会。等白萝卜熟透就行。
7.最后加点鸡精。
8.出锅时加点芹菜粒。
四、山东黄豆罗卜小菜的做法大全
主料
萝卜干
150g
黄豆
100g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
白糖
适量
步骤
1.清水泡好萝卜干
2.提前泡好黄豆，我制作这款咸菜，只用了一把黄豆，喜欢吃黄豆的多放。
3.将萝卜干清洗干净，挤干水分，加黄豆
4.加一勺玉米油，适量的老抽，少许盐，白糖和花椒粉
5.拌好，放蒸锅上
6.上汽后，25分钟左右，时间短黄豆不熟，自己灵活掌握时间。
7.成品
五、豆角做什么素菜简单又好吃
素炒豆角
材料
豆角，胡萝卜1个，五香豆腐干，大蒜1瓣，盐
做法
1、油热后大蒜炝锅。豆角炒至变色。
2、接着放入胡萝卜片、豆干片、少许盐，翻炒几下后放少许水（1/3菜高）。
3、盖上锅盖，中火烧五六分钟，中翻翻菜使之生熟程度均匀。
4、收汁后停火，盖上锅盖焖两三分钟即可。
六、胡萝卜烧豆腐怎么做好吃，胡萝卜烧豆腐的家常做法
食材
主料
胡萝卜
1个
豆腐
1块
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
1.主辅料： 胡萝卜、豆腐
2.把豆腐切块。
3.胡萝卜洗净、切滚刀块。
4.煎锅热油，放入豆腐块煎制。
5.一面煎好后，翻面再煎。
6.煎好的豆腐块装盘、备用。
7.锅留底油，放入胡萝卜块煸炒均匀。
加适量蚝油。
8.把备用的豆腐块防止上面，先不用翻动。。
9.加适量清水，烧制5分钟。
10.烧制到胡萝卜熟透，加盐提味。均匀翻炒。
11.再烧制2分钟，旺火收汁，即可关火。
12.出锅装盘，即可上桌品味。
小贴士
1、放入豆腐后，不翻动是先把胡萝卜烧熟，然后再让豆腐入味。
2、水要多放一些，防止干锅。
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