泰国也是一个离我们比较近的国家，很多朋友除了会选择去日本旅游，也会去泰国，而且泰国去泰国旅游的话消费也不贵。泰国一年四季都是夏天，所以去到泰国的话，可以去海边游玩，还能潜水，费用都不贵。那里也有很多热带的水果卖，也有很多海鲜，而且花很少的钱就能吃到饱，相比其他国家泰国是比较实惠的。那里也有很多风景宜人的景点，在泰国旅游应该都让很多朋友流连忘返了。
而且泰国人对我们也比较热情，可能是比较多中国人去那里游玩的原因吧，去到那里我们也不用担心语言不通，很多泰国人都会说中文，甚至很多店铺准备写了中文的牌子放到外面。泰国也有很多特色的美食，所以在这里就教大家泰式咖喱蟹的做法。
【泰式咖喱蟹】
用到的食材有：螃蟹2-3只、咖喱粉3-4勺、葱、香菜、油、鸡蛋2-3个、姜一小块、糖少量、牛奶1杯半、辣椒3根、蚝油适量、鱼露少量主播、面粉
第一步，将买回来的螃蟹洗干净，之后把螃蟹切成一块块的样子。然后再把配料准备好，把香菜、葱、辣椒、姜都切了，自己想切成什么样子都可以，要是不喜欢吃香菜的朋友也可以不放香菜。再把切好的配料都放到锅里面，再把咖喱粉放下去，蚝油放少量。
第二步，然后把这些配料都炒香，然后加入点水再炒一下，放入适量的胡椒和适量的糖，根据自己的口味放也是可以的。然后就可以去弄螃蟹了，把面粉拿出来均匀裹在螃蟹上，不过面粉要裹少一点，这样炸螃蟹的时候螃蟹肉就不会散开。
第三步，在锅里面放入大量的油，看油有没有热的方法就是用一根筷子放到油里面，要是筷子旁开始冒泡泡了油温就是热了。把油热好后就把螃蟹放下去炸，在炸的时候螃蟹也不能有太多水分，要沥干了再炸，螃蟹炸好了后就可以把螃蟹全部放到弄好的咖喱里面，在咖喱锅里面放鱼露和牛奶，那铲子拌均匀，然后再打2-3颗鸡蛋的鸡蛋液放到锅里。
第四步，再把已经弄好的配料一起放下去，一直翻炒，把咖喱都裹均匀就可以出锅了，香气十足，可能做出来整个房子都是咖喱的味道，满满的东南亚风。而且这个做起来也非常简单，在家在家就可以吃到泰国菜，吃的时候感觉自己就在泰国的感觉，身临其境。
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