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饭店金玉满堂的做法(家常菜金玉满堂的做法窍门)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-05 11:02:22
导读

逢年过节大家都会讨个好彩头,学会这道有“金玉满堂”,祝大家财多福多,五谷丰登。这样一道寓意吉祥的菜,做给谁吃都会爱吧!By 沙小囡 【豆果美食官方认证达人】用料火腿 100克甜玉米粒 100克豌豆 100克小汤圆 100克水淀粉 适量鸡汁 15克白糖 适量食用油 适量做法步骤1、准备食材。2、火腿切小方块。3、淀粉和清水按1:8比例调成碗芡备用。4、锅中水煮开后下入甜玉米粒、豌豆和小汤圆。5、焯好

逢年过节大家都会讨个好彩头,学会这道有“金玉满堂”,祝大家财多福多,五谷丰登。这样一道寓意吉祥的菜,做给谁吃都会爱吧!

By 沙小囡 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 火腿 100克
  • 甜玉米粒 100克
  • 豌豆 100克
  • 小汤圆 100克
  • 水淀粉 适量
  • 鸡汁 15克
  • 白糖 适量
  • 食用油 适量

做法步骤

1、准备食材。

2、火腿切小方块。

3、淀粉和清水按1:8比例调成碗芡备用。

4、锅中水煮开后下入甜玉米粒、豌豆和小汤圆。

5、焯好的食材沥水捞出。

6、锅中适量油烧热,下入焯好水的食材。

7、加入1勺鸡汁。

8、适量白糖。

9、翻炒均匀。

10、在淋入适量水淀粉。

11、翻炒均匀即可。

12、营养与颜值共存的金玉满堂就做好啦~趁热吃起来!

小贴士

1.火腿可换成胡萝卜。 2.咸甜口可根据个人口味选择。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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