一、小米杂粮饭做法？
食材：黑米 、小米 、糙米、白米、水、芝麻；
做法：
黑米，糙米洗净后需提前浸泡一夜，然后将所有的米一起放入电饭锅中，加入平时煮饭的水，压下电饭煲开关，煮好后在饭上撒点芝麻即可。
二、小米粥可以代替杂粮饭吗？
不可以
小米粥是只用小米添加水熬的粥，杂粮粥是多种粮食添加水熬制的粥。
小米粥的原材料只有小米和水，混合后熬制的粥，这种粥只有小米的香味。杂粮粥是多种粮食混合后加水熬制的粥，比如红豆、玉米碎、薏米、芸豆大枣、桂圆、红米、黑米、大米等混合熬制，杂粮粥味道更加丰富。
两种粥各有千秋，全看个人口感和喜好了。
三、杂粮饭放小米好还是绿豆好？
放绿豆好，就是杂粮和绿豆煮，更是美味了。但是，生活中我们也经常用小米煮绿豆，也是大家经常这样搭配的，杂粮的种类多，味道香，让大家都的十分喜爱吃，也是杂粮营养丰富，吃的人身体健康。
四、大小米一起属于杂粮饭吗？
不属于杂粮饭。杂粮饭至少要有三种以上的米混在一起才能叫做杂粮饭，大米和小米混在一起煮的饭在东北叫做二米饭。
五、谷物饭和杂粮饭区别？
成分不同
杂粮饭是用稻谷、大豆、玉米、薯类等制作而成的。谷物饭谷物、杂豆等制作而成的
相对于来说粥的口感更好一些,更容易消化,但是不及五谷饭顶饱,另外杂粮富含丰富
六、豆饭是杂粮饭么？
豆饭是杂粮饭。豆本身就是杂粮。如红豆、绿豆、黄豆，花豆等各种豆。
做饭时用米加豆可以做出好吃的杂粮饭。
可以用米加一种豆或多种搭配做杂粮饭。
杂粮饭可以做干的，也可做稀粥。
也可用豆类蒸熟做包子，也应该是杂粮饭。
豆类也可磨成面做成各种面食，如饼子、面条、包子和馒头等。
吃豆饭杂粮饭有益健康
七、红薯饭算杂粮饭吗？
红薯饭肯定是粗粮饭。
粗粮对应的是细粮，细粮是指加工过的成品量，比如大米、面粉，而粗粮就是没有经过加工的粮食，其中粗粮包括全谷物类、杂豆类和块茎类三种，而红薯就属于块茎类的一种，所以红薯饭是粗粮饭。
并且红薯含有的淀粉、氨基酸、维生素A、B、C及纤维素都高于大米与白面，同时还富含人体必需的铁、钙等矿物质，是一种饱腹感较强又营养全面的粮食。
八、藜麦杂粮饭有哪些杂粮？
藜麦杂粮饭有多种杂粮，像小米，高粱、荞麦，等等都可以。
九、电饭煲杂粮饭时间？
电饭煲杂粮饭煮40分钟左右口感最佳，煮粥则为2小时左右才能释放其中的营养，更易吸收。
美的电饭煲”标准煮“默认时间是40分钟左右，”精华煮“、”柴火饭“默认是40分钟左右，”超快煮“默认是30分钟左右，稀饭默认是60分钟左右，粥汤默认是2个小时，蒸煮默认是30分钟，热饭一般是20分钟左右，杂粮饭一般是50分钟左右。
十、杂粮饭的热量？
每100克杂粮饭约含热量141大卡
每100克白米饭约含热量116大卡,杂粮饭的热量相对较高。但由于杂粮的种类较多,不同杂粮饭的热量可能存在一定的差异。
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