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自制猪肉肉松

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-02 07:01:17
导读

“休息几天,解锁了小零食纯肉松,一次成功,非常好吃,做法分享给大家。”主料里脊700g辅料葱1段姜1块调料料酒5-6勺盐1匙糖1匙酱油1勺1.里脊肉切大块。2.冷水下锅,放入葱姜。3.加入料酒去腥。4.煮开撇去浮沫。5.煮半个小时。6.趁热装入袋中,用擀面杖拍散。7.撕成肉丝。8.这一步非常解压,也会怀疑人生。9.肉丝,加一勺盐,一勺糖,一勺酱油。10.干锅润一

 

休息几天,解锁了小零食纯肉松,一次成功,非常好吃,做法分享给大家。

主料

里脊700g

辅料

1段1块

调料

料酒5-6勺1匙1匙酱油1勺

1.里脊肉切大块。

2.冷水下锅,放入葱姜。

3.加入料酒去腥。

4.煮开撇去浮沫。

5.煮半个小时。

6.趁热装入袋中,用擀面杖拍散。

7.撕成肉丝。

8.这一步非常解压,也会怀疑人生。

9.肉丝,加一勺盐,一勺糖,一勺酱油。

10.干锅润一点油,小火炒肉丝,炒到干干脆脆的。

11.用搅拌机打碎,看着点打,就打一两下就行。

12.铺平凉一晚上。


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关键词: 自制猪肉肉松
 
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