清新人都有一份香甜的儿时记忆——
唱着童谣,看爷爷佝偻的身影在落日下掘地。
提起满载番薯的竹篮,扯着爷爷的衣角,顺着田埂,朝着几缕炊烟升起的地方,归家。
灶头升起白雾,深嗅一口,是香甜的味道。
柴火旺盛,油滋啦滋啦响,奶奶铲起锅里最后一片金黄,两面微焦的番薯饼是全家人的最爱。
钨丝灯,老木桌,提起一个番薯饼,一口香甜软糯,一口浓浓温情。
禾云镇龙尾村盛产板栗番薯,因为气候适宜,土壤无污染,出产的番薯口感粉香可口,细嚼回味之余,还有甘甜的板栗味道萦绕口中。
1月27日,村民们欢聚一堂,齐齐做起了番薯饼。
热腾腾的番薯饼一上桌,大家都忍不住了一饱口福。香甜软糯,还是儿时的味道!
板栗番薯——龙尾村的“致富薯”
龙尾村是省定贫困村,去年,村里成立合作社,整合了25亩土地引导村民种植板栗番薯,产出3万斤番薯,为村民带来5万多元收入。
村民理事会为进一步提升龙尾板栗番薯的知名度,开拓龙尾脱贫致富新路子。借着外嫁女回村的契机,举办了一场游园活动。
游园活动中,一场别开生面的“运番薯大战”在村里上演。
大家聚精会神,眼手协调、速度快。现场加油声不断,短短几分钟就完成了40斤番薯的输送任务。输赢不重要,姑嫂拥抱,传递情谊。更重要的是让龙尾板栗番薯为更多人所知。
要不要来龙尾村尝一口儿时的味道?
记者:洪燕丹 成镓滨
实习编辑:梁彦
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