一、冒菜嘌呤高不高？
冒菜的嘌呤肯定是比较高的。因为首先它是一种反复煮熟的汤液或者是卤汁水。这种乳汁水里面由于反复进行了肉类和内脏的食用时的，嘌呤含量会大大增加。特别是喜欢冒内脏的 冒豆制品的。而且做冒菜的时候会加入一定量的动物油脂和植物油脂也使得嘌呤的含量会增加。
二、胡辣汤含糖高吗？
胡辣汤这个食物它主要是用淀粉勾芡的，而且里面含有比较多的粉条，肥肉及五香调料。胡辣汤它的升糖指数大概为83左右，这个属于高升糖指数类食物。如果是本身就存在有血糖偏高的人群，吃胡辣汤的话，那么是有可能会引起血糖快速升高的。
三、胡辣汤热量高吗？
一般情况下，胡辣汤的热量不是很高，每100g胡辣汤中所含热量大约是183大卡。胡辣汤一般是由胡椒，辣椒，牛肉，骨汤等熬制而成。胡辣汤是温热类食物，其中含有大量的碳水化合物，维生素，钙等矿物质，经常食用胡辣汤可以促进胃肠蠕动，增进食欲，加速胃肠蠕动，驱寒等。在减肥期间，可以适当的食用胡辣汤，行气出汗可以加速脂肪代谢。
四、高群生胡辣汤做法？
1. 准备好所需的材料，胡辣汤调料包一份。
2. 锅里加入三碗水，大火烧开，就是平常吃饭的小碗。
3. 再准备半碗凉水，把调味包倒进去，用筷子搅拌均匀。
4. 再把菜包加进去，搅拌均匀。
5. 再准备一个鸡蛋，打散。
6. 锅里水烧开后，把搅拌好的调味水加进去，边加边用锅铲搅拌均匀，然后转中火，继续搅拌一分钟左右。
7. 然后把鸡蛋慢慢的倒进去，形成蛋花，再搅拌两分钟左右。
8. 然后再加入一点点的盐鸡精胡椒粉香油调味就可以出锅开吃了。
五、高群生胡辣汤配方？
高群生胡辣汤以小麦面粉、牛羊肉为主，佐以八角、胡椒、花椒、肉扣、桂皮、山奈、甘草、白芷、豆蔻、良姜、草果、大茴、山楂、小茴、山药等三十余种植物香料，根据不同的配比熬制而成，加入适量的香油老陈醋不仅香辣扑鼻美味可口且久食具有健脾开胃、化痰止咳、祛风祛寒、提神醒目、调中和气等神奇功效。
胡辣汤的做法步骤如下：
1、研磨大料：根据胡辣汤配方选取八角、胡椒、花椒、肉扣、桂皮、山奈、甘草、白芷、豆蔻、良姜、草果、大茴、山楂、小茴、山药等三十余种优等植物香料，混合均匀在一起，上锅炒制后放入石磨内，用力均匀磨制成粉末后，在重复2—3次，磨碎的胡辣汤调料粗细要和面粉差不多。
2、准备原材料：
（1）选取上等的年龄2年左右的牛、羊肉、牛骨、羊骨用慢火熬致呈白色的高汤备用，高汤应熬制6个小时以上。
（2）将磨制好的胡辣汤料，以99碗一锅为基数，按比例掺和后磨制成细沫
（3）选用高筋小麦粉纯手工慢洗成面筋，洗好煮熟，切制好，面筋水澄清放置好。
（4）将煮熟的牛羊肉切为片，薄厚要均匀。
3、开始熬制胡辣汤
提前准备好的牛羊骨高汤、大料、盐、牛羊肉、面筋按一定比例，分先后放入锅内，以铁锅为最好，大火煮沸滚开后，用木勺均匀搅拌下面筋水。
4、出锅
面筋水下锅煮沸后，文火慢熬，放入糖色，熬制到色泽金黄、汤汁靓丽、味道沁人心脾时方可出锅。
六、高铁能带胡辣汤吗？
高铁能带胡辣汤。胡辣汤是人们生活中非常喜欢吃的食品，人们乘坐高铁时携带胡辣汤也是非常正常的事，胡辣汤不属于铁路管理部门规定禁止携带的物品，对旅客列车和旅客没有任何危害，进站过安检时可以向安检员出示，安检员会让你通过的，可以带上高铁。
七、高群生胡辣汤学费多少？
高群生胡辣汤学费3000。胡辣汤味道可口，辣中带酸，酸中带香，且汤汁粘稠、入口顺滑。喝口汤，口里有余香。胡辣汤是由多种天然中草药按比例配制的汤料，再加入胡椒和辣椒，又用骨头汤做底料制作而成的。胡辣汤作为早餐最适合搭配油条、包子、葱油饼等面点一起食用。
八、胡辣汤粉怎么煮胡辣汤好喝？
材料
胡辣汤粉200克，水1800毫升，粉条适量，海带适量，鸡蛋一个，葱花少许，香油少许
步骤
1，胡辣汤粉倒入碗中，加入凉水。也可以直接倒入锅中。粉条提前温水泡软。海带飞水，切丝。
2，搅拌均匀，没有疙瘩。慢慢倒入锅中，加入1000ml左右水，煮的时候充分搅拌，防止糊锅。喜欢味道浓一些的，可以少加点水，600-800ml左右。
3，小火煮汤至沸腾后，加入粉条，海带丝，继续煮至汤粘稠。
4，磕入鸡蛋一个。
5，迅速用勺子搅散。
6，加入葱花，滴入少许香油，即可出锅
九、正宗胡辣汤？
1.首先取干净的锅，我们放入提前熬好的高汤，用大火煮开，后放入适量的大料粉搅拌均匀，然后放入提前准备好的面筋，然后依次放入黄花菜、黑木耳、豆皮、酱牛肉、花生、海带等食材，保持煮开的状态，大概煮熟后，再放入粉条。
2.粉条放入后，再倒入调好的粉浆，搅拌均匀至汤浓稠，后依次放入老抽、食用盐、五香粉、胡椒粉、十三香、鸡精、醋等调味料，放入之后慢慢搅拌均匀。
3.所有东西都放完后，我们最后加入适量的香油，搅拌均匀后就可以了，一锅香喷喷的胡辣汤就制作好了。
制作胡辣汤，其实会根据不同的地域人们不同的口味会有所区别，做法也会不一样哦！另外在制作胡辣汤，要想口感更加的浓郁，最好使用高汤做底汤，不要用净水来制作，另外粉浆的话也不要放太多，不然容易陈坨哦！
十、麻辣胡辣汤？
俗话说饭前喝汤，苗条健康，虽然我不苗条，哈哈哈哈哈。
说起汤，最让我记忆犹新的就是河南的特色美食---胡辣汤，记得我第一次喝还是在几年前去河南郑州，在朋友的推荐下品尝了人生中的第一口胡辣汤，牛肉的滑嫩加上辣椒额香辣感完美的结合在一起，让人回味无穷。
光说不做那是假把式，那么今天我们就来重温一下这美味的胡辣汤。
准备的食材：
海带切小段，黄花菜改小段，千张切丝儿，粉丝儿改小段，牛肉切粒儿。
首先锅内倒入少许香油，将牛肉粒倒入锅内，稍微炒一会儿。
锅内加水，将切好的食材倒入锅内，加入生抽，盐，白胡椒粉。
大火将食材煮熟，最后淋上水淀粉，搅拌均匀，使汤变浓稠，再稍煮一会儿，就可以出锅了。
刚出锅的胡辣汤汤汁浓厚，味道香醇，口感麻辣鲜滑，美味又营养，再配上一点香醋，来几道小菜，感觉会更好。
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