一、世界上最贵的菜是什么?
那是不能吃的
最贵的说不出来。但是有些材料就很贵，比如鲍鱼，鱼翅
最贵的鲍鱼是日本极品鲍，按头算，一头一万多，产量很少，一般都卖南非鲍多，还都是罐头的。
鱼翅是金钩翅，如果餐厅按人上的话，一人分不到1两，大概要200左右
燕窝是血燕，金丝燕的口水。带点红色的，大概要1000以上一两不到吧。
这些都是干的，买回来还要泡发过的。要说最贵的菜，还真的说不出来。还要看他们是怎么做的，而且每个地方价格都不一样。。
二、知道现在什么海鲜最贵！！！
鱼翅。。虎鲸的
三、世界上最最好吃最贵的大龙虾是什么？？
龙虾品种繁多，目前在潮州菜中，最常用的是花龙、本港龙和红龙等。花龙是这些龙虾中质量最好的一种，身呈淡青色，头胸甲背面均有美丽色彩花纹，主要产于南海的惠来、陆丰等沿海一带。花龙经炊熟之后，肉质雪白，呈一瓣瓣的形状，吃起来十分爽口，鲜美无比。花龙是各种龙虾中价格最贵的一种。
四、海鲜之中以什么最为珍贵
川菜中有一大类贵重菜，就是名贵的干海鲜做的菜，物以稀为贵，在古代，交通很不发达，在沿海常见的海鲜，卖不出贵的价钱，商人加工干燥后，翻越千山万水地运入内地，就上涨百倍，虽然四川人杰地灵，物产丰富，可是没有海鲜，当少量的干海鲜商人冒着生命危险将海鲜干货运到四川，价格自然达到了天价，物以稀为贵，面对无比珍贵的食材，一定要做到极致，经过多道工序，加工成美味佳肴时，已经用了许多珍贵的食材把海鲜做到了极致。 干发的海货，还是吃川菜，味道最棒。 四川海鲜用料之讲究，做工之精细，也是让人叹为观止的，在古代拥有大量财富的人，把全部的热情都投放到美食中了，用黄金交换珍贵的食材，做出一道道极品美味来品尝人生。
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