近期关于福喜提供过期肉的事闹的人心惶惶特别是有孩子的家庭,都知道油炸食物要少吃
可是孩子都是心头宝,孩子的要求家长们都会尽量满足
或许是广告的原因吧,小朋友们都中意洋快餐
我呢也是挺喜欢,心里总想比地沟油要安全多了
一个月会给孩子吃两次
这次事件一出,这个反胃哟
孩子喜欢吃鸡肉,当娘的我要努力学习各种做法
这次我就为他们来只盐焗鸡
家庭做法,超简单,人人可以上手的
妈妈们行动起来吧
准备的食材:鸡一只,两斤左右,盐焗料包(我的料包在梅州买的,大有可以去超市选购也可网上选购)
把鸡处理干净,用清水泡一小会
再把料均匀涂抹淹上一个小时
加入水泡淹,因为我选择的料包都包姜,大料了,所以这里不用再放
购买料包时上面会有说明
放在锅里煮,记得一定要小火煮哟,不然皮容易裂开
这个步骤我说明一下,可以隔水煮,也可以直接放水里煮,当然也可以用烤的
我本次是用水煮,然后为了有口感,又烤了一会
煮熟后又用120度烤了二十分钟
最后拿出放凉即可
有诱惑不
盐焗鸡有多种做法,我选择这种最简单的做法
口感也不差,大家试试吧
再配上几道家常炒菜,美味的一餐就解决了
蒸鱼
香菇芥兰
咸蛋黄豆角
油泼菜心
猪柳咸菜汤
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