车跟着导航走到东平的大街道上，今天天气寒冷，风有点大， 路上人烟稀少。下车走进店里两层楼却坐满了人，店里弥漫着鸡煲的清香味，每桌炭炉上的鸡煲咕噜咕噜作响，热闹的就餐氛围让店里的温度也比外面高上几度。
店里十几张原木桌椅，墙上一点简单的装饰，并没有华丽的装修，卖的就是一份广式传统味道，一心做好一份鸡煲， 所以才会高朋满座。
推荐菜品:
招牌鸡煲
我们一行三个人点了小煲，鸡肉都是现点现杀的，所以需要大概15分钟的等待，等待过程中会先上炭炉，炭慢慢燃起来，食客也得到了温暖。
等店员上砂锅后会先煮几分钟继续加热，然后店员打开砂锅会先介绍他们的鸡都是在水口乡下放养的，接着用勺子把鸡肉和酱汁充分搅拌，接下来又盖上盖子，继续焖煮几分钟让酱汁充分渗透进鸡肉中。从咕噜咕噜的视觉和听觉体验中，就能感受到鸡肉的鲜美和酱汁完美融合。
因为鸡的肉质本来就Q弹有嚼劲，鸡皮也充分吸收了酱汁清甜的味道。一口下去感觉到了一场味觉盛宴，让人吃的停不下来。
招牌捞蚬
炒蚬是在鸡煲之前上菜的，刚好当开胃小零嘴。用的蚬很大一个，也洗的很干净。调料用了大量的蒜蓉和食用油，最后撒一把新鲜的香菜。用的油榨的刚刚好，吃起来口齿生香。三个人也是迅速把它光盘。
生蚝
这里的生蚝用的是肥美的牛奶蚝，一个有一个巴掌大，点了半打等鸡肉吃完了加点汤炖煮，生蚝在滚烫的酱汁汤底煮几分钟以后鲜味得到了提升，加上店家秘制的葱油馅料，口口爆汁又鲜美。
华丰面
广东人从小吃到大的泡面，等鸡煲里的肉类都吃完了和青菜一起同煮，咕咕作响的鸡汤汁被面充分吸收，每一口都香浓可口。
这家鸡煲开的时间不是太久，但人气爆棚，饭点时间偶尔需要排队，也许真真实实的在做好一份独特美味，让食客吃得酣畅淋漓汗流浃背，就是这家店的独门秘方。
而这一份适合冬日的美味，也在深夜时分等着一个又一个需要温暖的灵魂。
店名：深夜食堂鸡煲
地址：惠城区东桃子园25号金典故事c栋首层8号
营业时间：10:00-22:00
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
