一、海底捞食材供应商名单？
1.食材供应商是蜀海,蜀海也有自己的旗舰店,主要有烧烤类、羊肉、牛肉等
2.牛肉 牛肉粒的供应商是:伊赛牛肉 官网上也确实看到海底捞是伊赛牛肉的合作企业。 有自己的旗舰店:伊赛京东自营旗舰店,牛肉、牛排、火锅烧烤丸子都能买到。可惜没找到牛肉粒。。话说海底捞的牛肉粒是真好吃。
3.牛肉酱 牛肉酱供应商是吉香居食品有限公司 四川吉香居是以专业研究、生产、销售高档泡菜、调料而迅速闻名全国的大型现代化科技型食品工业企业,有自己的旗舰店。 吉香居暴下饭牛肉酱味蕾礼盒 250g*4瓶,只要29.9。
4.啤酒 海底捞的啤酒独家供应商是:优布劳
二、海底捞食材？
有各种肉片，现在还有鱼片有各种丸子，还有虾滑，海底捞主要是汤头要好，有鸡汤，有骨汤，有甲鱼汤，可以配各种蔬菜，豆制品，还要商家自己调制的精致的蘸料。
三、海底捞食材供应商是谁？
海底捞食材供应商是蜀海（北京）供应链管理有限责任公司
蜀海（北京）供应链管理有限责任公司蜀海供应链成立于2011年6月，是集销售、研发、采购、生产、品保、仓储、运输、信息、金融为一体的餐饮供应链服务企业
四、海底捞自带食材规定？
1、如果去吃海底捞的时候自带了食材，服务员会让顾客签字之后才能吃，而且这次签的也比较隆重，是一份免责声明，而且在签字之前，服务员会详细的介绍声明条款里面的内容。我们都知道，海底捞里面的服务不仅仅体现在为人们服务这一项上面，里面的食材也让很多人吃的非常放心，在海底捞里面食品安全是重中之重。
2、如果客人随便带食材就进店里面吃，一旦发生意外，牵连的不仅仅是一个服务员而已，一旦出现食物中毒，等等类似比较严重的情况，一家海底捞可能就会从当地消失撤走，同时解散的，还有100多号的服务员，让他们丧失工作，可谓是牵一发而动全身。如果客人带来的食材不卫生或者是不干净，吃了之后闹肚子，同样也会影响海底捞的声誉，所以即便是得罪顾客，服务员也必须让顾客签完免责声明之后才能够开始吃饭。
3、而且这个免责声明上面写的还非常详细，一定要在上面罗列出自己自带了哪些食材，就连一小包调味料都不能够放过，如果食材方面出现了事故，那么是与海底捞没有任何关系的。不少顾客都说，这样的免责声明其实对海底捞是有好处的，他们等于说把食品安全完全给退干净了，如果真的是自带食材出现的问题，那么就是顾客自己的责任，跟海底捞没有任何关系。
五、海底捞自带食材会怎样？
不会怎么样，自带食材是海底捞新推出服务。
去海底捞吃火锅是能够自带食材的,同时海底捞的服务员也会帮自己把自带的食材处理干净,甚至还不需要收取服务费,但是自带食材去海底捞需要签订一份免责协议。
六、海底捞可以自带食材吗？
不可以
为了能顺利打进台湾市场，海底捞推出“顾客可以自带食材”的服务，但仅仅两个月，就宣布取消自带食材服务。
原因是顾客自带食材数量、品项过多，已超出店家对食品安全可控范围。
七、海底捞里面有什么食材？
01
捞派豆花：使用优质大豆制作而成，非常的健康，吃起来感觉非常的嫩，是海底捞八大特色菜之一。
02
捞派滑牛肉：原料是牛后腿精瘦肉，经过了去筋膜、腌制等程序加工而成，非常的鲜嫩哦。
03
捞派毛肚：采用流水冲洗、撕片等工艺，加入葱、花椒等腌制而成，口感十分脆爽。
04
捞派千层毛肚：原料是牛的草肚，加入葱、花椒等腌制而成，口感十分脆爽。
05
捞派黄喉：原料是猪的心管，经过加工后，吃起来十分脆爽哦。
06
捞派鸭肠:精挑细选的鸭子，正规养殖场养殖，采用速冻保鲜技术，鸭肠非常新鲜，味道很好哦。
07
无刺巴沙鱼片：进口新鲜的巴沙鱼，切片搅拌而成，味道十分鲜嫩。
08
新西兰羊肉：来自美丽的新西兰，天然牧场悉心孕育，肉香浓郁、肉质鲜嫩
八、海底捞零食供应商？
海底捞的食材供应商是蜀海 。
调味料系列供应商是颐海 。
牛肉酱供应商是吉香居食品有限公司
海底捞的啤酒独家供应商是：优布劳。
牛肉粒的供应商是：伊赛牛肉。
油条的供应商是：千味央厨。
鱼皮的供应商是：阿具食品。
瓜子的供应商：旭东食品。
干碟辣椒面的供应商是：四川翠宏食品。
九、海底捞可以自带食材吗武汉？
可以
海底捞可以自己食物。
但自带的菜品需要留样登记，并签一份免责协议。2017年底，海底捞推出了自带食材的服务，其目的是为了让顾客能够在海底捞吃到自己想吃的，得到更好的用餐体验。
十、海底捞自带食材取样取多少？
吃海底捞，自带菜品的情况下，海底捞一般会留样在100克左右，所以不会太多，只需要检查出顾客所带的菜品，并没有食物危险，而且也要保证后续顾客出现食品安全问题，并证明不是自家菜品就可以了，所以留样并不会太多
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