作者：紫若兰轩
用料
猪肉馅 3份
牛肉馅 7份
番茄酱 400克
芹菜 一小根
洋葱 50克
胡萝卜 20克
蒜 一瓣
料酒 5克
盐 10克
做法步骤
1、芹菜、洋葱、胡萝卜、切末、大蒜切小片
2、牛肉馅、猪肉馅7:3。这俩种肉搭配才最香，不柴不腻刚刚好。
3、做这个一定要用橄榄油！重要还是健康！
4、热锅放油！把除了肉的食材都放进去！
5、洋葱炒出香味把肉馅都放进去！
6、炒俩分钟、加入料酒（最好是放点红酒）我是忘了！
7、炒俩分钟放点盐！肉馅就会出汤所以不用放水，留点汁，放番茄酱。盐
8、熬制浓稠不要太干！
9、这酱做好了真香、记得面煮好，把面和酱放在锅里开火拌一分钟，这样面更入味.
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
