一、翡翠烧麦的热量是多少？
一个烧麦热量：220 大卡（100克）两个的话为440大卡。各地价格不同，大概都在2-4元每个。早上吃2个烧卖+零度可乐会很容易超过一天摄入的热量总量（2000卡），加上午饭晚饭就很容易长肥。
零度可乐虽然不含糖分，但是含有人工甜味剂也会让人变胖，哈佛官网上刊登了一项研究，这个研究有多达3682人参加，调查了饮用人工加糖饮料和体重的长期关系。
随访7-8年后检测了被试的体重，在调整了有助于体重增加的常见因素，如节食、运动变化、糖尿病状态后，研究表明，那些喝了人造甜味剂饮料人的BMI，比没喝的要高47%。参考资料：
二、赵大肚子烧麦价格？
价格不一定，因为赵大肚子烧麦的价格可能会根据不同地区、不同销售渠道、不同季节等因素而有所变化。在城市中心商圈，赵大肚子烧麦的价格可能会比较高，因为商圈租金成本和人流量多，店铺经营成本也相应增加。而在偏远的乡村地区，赵大肚子烧麦的价格相对较便宜。此外，赵大肚子烧麦的价格也可能会因为不同的销售渠道而有差异。比如，线上购买可能会比线下购买更便宜。还有一个因素是季节因素，如果是赵大肚子烧麦当地的传统节日，价格有可能会上涨。综上所述，不一定，因为会受到地区、销售渠道、季节等因素的影响。
三、烧麦烧麦的做法？
食材：
香菇 20克
五花肉 200克
糯米 500克
玉米粒 50克
胡萝卜 1根
洋葱 半个
金兰酱油膏 40克
金兰酱油 25克
细砂糖 25克
料酒 适量
白胡椒粉 适量
1、糯米浸泡12小时或浸泡过夜，沥干水份备用。
2、洋葱、胡萝卜、香菇、五花肉切丁备用。
3、热锅冷油，放入洋葱丁煸炒出香味。
4、接着加入肥五花肉丁，接着把五花肉丁倒入锅中翻炒。。
5、加入胡萝卜丁煸炒至软，加入香菇丁和玉米粒煸炒至香菇丁发软，加入所有调味料，翻炒均匀。
6、最后倒入沥干水份的糯米，转小火一起翻炒。
7、炒至到糯米成半透明状。
8、把炒好的烧麦馅放入锅中，放入蒸烤箱中。
9、关上炉门，选择“鲜嫩纯蒸”键，100度20分钟，出炉，出来放凉就可以包了。
10、取一张烧麦皮，放入适量烧麦馅。
11、放入蒸烤箱中，关上炉门，选择“鲜嫩纯蒸”键，100度10分钟。
12、出炉，趁热享用。
四、包烧麦皮重是多少克？
包烧麦皮重大概是20克，相对来说比较薄
五、北方烧麦和南方烧麦的区别？
这两种烧麦的区别有以下几种
第一种区别，北方烧麦的馅料通常以羊肉，牛肉为主，很少会搭配其他蔬菜，整体个大肉馅非常多，汤汁十分鲜美，南方烧麦的馅料通常都是以糯米，香菇和蛋黄为主，里面基本上没有肉，整体个头比较小，没有汤汁
第二种区别，北方烧麦通常都是以一笼为单位进行售卖，南方烧麦通常论个进行售卖
六、广东烧麦的正宗糯米烧麦做法？
所需材料：饺子皮、糯米350g、干香菇、猪肉碎200g，其中干香菇和糯米都需要提前浸泡！
做法
1.糯米提前一晚用水浸泡，放入冰箱冷藏。第二天沥干水分，蒸25分钟左右。
2.擀饺子皮，边缘需要擀薄一些。
3.浸泡好的干香菇捞出切碎（香菇水不要丢！）肉碎提前用一勺酱油+一勺料酒+少许五香粉+香油+黑胡椒粉腌制20分钟。
4.调好酱汁（三勺生抽+三勺糖+两勺蚝油+一勺老抽+一勺鸡粉+一勺料酒+半勺醋+少许盐）
5.倒入少量油煸炒肉碎，再加入香菇碎，蒸好的糯米饭和第四步的酱汁，少许泡香菇的水，翻炒均匀后盛出。
6.拿一张饺子皮放手掌上，把糯米饭挖一大勺放在擀好的饺子皮上，慢慢捏拢收紧，边缘部分捏小褶子。
7.包好的烧麦再上锅蒸10分钟左右就可以吃啦！
七、马家烧麦都有什么口味的烧麦？
马家烧麦，有牛肉口味，羊肉口味和素馅的烧卖。
八、烧麦的热量？
每100克烧卖中只含有220大卡左右的热量。
主要是用一些面粉制作而成，里面添加了一些肉制品、蔬菜、葱姜、蒜、盐等调味品，味道鲜美，营养价值丰富。里面含有非常多的碳水化合物和维生素，可以有效的促进肠道蠕动，含有的钙、磷、铁、钾、镁等矿物质，也可以促进新陈代谢，从而起到一定的健脾消食、养心除热、止渴生津的功效。
九、烧麦的介绍？
烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作焼売
烧麦是晋南地区传统名食,形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。
是一种以小麦面粉加水和成硬面团、经醒制后用轴槌擀压成荷叶边面皮，包裹肉馅上笼蒸熟的中国北方传统面食
十、烧麦的文化？
烧卖一词最早见于宋元时期话本《快嘴李翠莲记》中，李翠莲在夸耀自己的烹饪手艺时曾说：“烧卖扁食有何难，三汤两割我也会。”
的确，这一包馅蒸制的面食，现在分布极广。烧卖作为山西面食一绝，在三晋南北都有食俗。其形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，味美可口，备受老醯儿青睐。山西烧卖以其鲜明的北派风格，可与广东南派烧卖隔江媲美。
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