你在酒店里吃过专业的日料吗？
最近小疯君发现，在漳州一家高品质酒店里，除了大家平时熟悉的西餐自助餐之外！它居然还有一个专业的日餐厅！
它就是——漳州佰翔圆山酒店的『樱花道日餐厅』
这里有很多星级日料，氛围也营造得很好，日料控绝对不能错过的。
寿喜锅（单点）
冬天就是需要这样一份热乎乎的治愈系寿喜锅火锅，从舌尖暖到胃，分量又大，太适合我们这种能吃的小仙女啦，这是中份~
一大份寿喜锅一上桌就可以直接看到填充其中的满满食材
雪花牛肉、蟹棒、金针菇、香菇、茼蒿......满满当当一盆料理，而这汤底就是寿喜锅最关键的灵魂所在
不同于清汤小火锅，寿喜锅的汤底是带清甜的日式风情，把食材放进锅中，沸腾出甘美滋味，充分引出食材原味的日式汤底
精选肥牛肉涮过之后，新鲜肥厚的肉感，雪花般的纹路中交错着肉味和油脂的甘香，肉质紧致略有嚼劲，耐人咀嚼的细腻多汁~
超棒的肉质，鲜嫩爽口，入口肉汁饱满的绝佳口感，饱满的鲜甜的味道猛烈地撞击在口中，只要一片你就会爱上它！
还有正宗的日式吃法你一定要get，煮熟的雪花牛肉裹上蛋液，柔嫩度得到最大限度的凸显，还可以加入酱油，层次感缠绵舌尖
娃娃菜、金针菇充分地吸收了鲜甜的汤汁，搭配上滑滑嫩嫩的豆腐嫩的魔芋，直接唤醒沉睡在身体里的细胞。
寿喜锅，是冬天满满的温暖。
日式大阪烧
去大阪一定要吃的日式大阪烧，《孤独的美食家》里连五郎都迷恋的味道
大阪烧（お好み焼き）是一种日式蔬菜煎饼，融汇了多种食材的铁板烧料理，一整块厚实的大阪烧下面是满满的料
一大盘子的大阪烧挤满了美乃滋，满满的馅料铺满柴鱼片，充满诱惑力的暴击，厚实的大阪烧里面全是鱿鱼、鱼肉、虾仁和蔬菜，分量超足，用料超级丰富的哇~
咬下一口，酱香浓郁，面糊的软糯中带着鲜蔬的脆爽，美乃滋的甜香，柔和多种佐料，十分焦脆喷香，口感厚实而有满足感，又香又鲜，超级nice！
鳗鱼炒饭
鳗鱼皮被烤得酥脆，提升了鳗鱼独有的香气，肉质鲜嫩，特制的酱汁浓郁鲜甜，再加上软糯可口的米饭，吃起来超有满足感的~
鳗鱼能最大限度保持其胶质和肉汁，吃上去更“湿口”更甘香，炒饭粒粒分明，略带黑椒的味道，很是开胃~
鳗鱼皮焦肉嫩，酱汁鲜甜，饭粒软糯但又颗颗分明，酱汁全部渗入米饭，加上鳗鱼的肉质松软却不松散，拿把勺子挖着，一口又一口，满足！
照烧鸡排
点个鳗鱼炒饭，再来一盘照烧鸡排是不是超级绝配
照烧鸡排，细滑的鸡肉、入味的鸡皮，软嫩顺滑入口中，外酥里嫩，浓郁甜蜜的酱汁，浇在诱人发亮的鸡排上，所有的精华酱汁都浓缩在了鸡排肉里
满满当当的照烧鸡排原汁原味，浓郁的照烧汁与细嫩的鸡肉相融，好吃到让人想哭
鸡肉鲜嫩入味，鸡皮酥脆，鸡肉上挂着饱满的酱汁，丰满的肉质和鲜香入味的口感，每咬一口都是鸡肉与烧酱汁的完美融合，过瘾！
芥末凤尾虾
上菜的一瞬间就被惊艳到了，煮熟的虾露出洁白的虾肉，呼之欲出的稚嫩，虾肉鲜甜，表面浇淋上蜂蜜黄芥末堪称完美
凤尾虾肉质鲜美醇厚，富有弹性，蜂蜜芥末酱与虾肉的鲜嫩层层叠合，黄芥末的香甜还带有柠檬的清新，有种独特的香气在嘴中迟迟徘徊不散
鲜嫩的虾肉混合着蜂蜜芥末和清爽的柠檬香气，丝滑与紧实还有清甜口感的融合，虾肉肉质白嫩有弹性，满口香甜，入口鲜嫩弹牙！细细吮吸味道！意犹未尽！
这家星级日料可以单点，也有很多优惠活动套餐，随手放上几个吧：
228套餐
288套餐
338套餐
漳州佰翔圆山酒店樱花道日餐厅
地址：漳州佰翔圆山酒店二层
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