hello，大家好，欢迎来到白江龙生活小妙招，终于等到你，还好小编没放弃，既然你有缘点进了小编的这篇文章，就要认真看完哦~提起来韭菜，可能大多数人都非常喜欢吃吧，当然我也不例外，那么今天我给大家推荐的不是传统的韭菜炒鸡蛋的做法，而是一道也是非常家常的一道菜，很多人都会去做，吃着不散，不烂，不油腻，一次一盘不够吃，这样的新搭配，虽然非常的家常，但是小编也是第一次觉得非常的好，所以特地来推荐给大家。
首先我们所需要的食材有河粉，鸡蛋，韭菜，豆芽。
第一步，我们先将韭菜摘洗干净，控水切成段状备用，把豆芽淘洗干净控水备用，把鸡蛋打散均匀搅拌。
第二步，起锅烧油，待油七分热时，放入鸡蛋，把鸡蛋炒成金黄色，盛出备用。
第三步，另起锅烧油，待油热后，放入豆芽，翻炒一会儿之后，放入少许的盐，接着放入河粉，用锅铲适当的切断，如果河粉太长的话，可能不好炒，稍微炒一会之后放入适量的老抽。
第四步，放入适量的生抽，少量的糖，继续翻炒，如果感觉粘锅，可以暂时关火炒匀之后再开火，随后放入韭菜，小葱，起锅之前放入鸡精炒匀即可。
那么这道韭菜豆芽炒河粉就做好了，看到成品图的时候有没有觉得很有食欲呢？那么小编看到之后就忍不住想上去吃一口，大家都知道韭菜有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化的功能，再加上河粉更是完美的搭配，能够让整道菜，不散不烂不油腻，所以要多做给自己家的小孩儿和老人吃，这样的新搭配，大家没有这么尝试过吧，觉得好的一定自己在家尝试做一下。
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