鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经，具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。产妇多食用鲫鱼煎制的鱼汤，可有效提高乳汁的质量以及产乳量。
自从生下二宝，最关心的就是吃什么东西下奶，什么东西能补气血。鲫鱼加点儿通草熬汤，下奶效果最好。自产后每周至少熬一次鲫鱼汤，渐渐地产乳量增加了，宝宝再也不用添加奶粉。
鲫鱼去鳞洗净后先用油煎至两面金黄，再大火熬制，熬出的汤汁像牛奶一样白，加入少量通草，通乳效果更佳。
配料：
鲫鱼1条花生油（或猪油）两小勺姜2片通草一把水1000g盐 2克香菜少许香油少许
制作步骤：
1.锅里下油，放入姜片，边烧边用锅铲按住姜片将锅底及锅壁擦拭两遍。
2.待姜片煎黄后下入洗净的鲫鱼煎制。
3.将鲫鱼一面煎黄后翻面，两面都煎至金黄。
4.倒入1000毫升清水，加入一把通草大火熬至汤汁乳白后转小火熬15分钟左右。
5.熬好后加盐调味，撒入少许香菜叶，淋入香油即可。
小贴士：
如果家里有猪油，可用猪油代替花生油，熬出的汤汁更白，通乳效果更佳。
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