欢迎来到厨房，今天我们要一起烹饪一道美食——猪肉炒莲藕。
需要准备以下食材：猪肉、莲藕、蚝油、生抽、鸡精、蒜叶、醋、青红椒、蒜末等，这些材料在超市或菜市场都能轻松购买到。接下来开始烹饪。
将莲藕切成片，猪肉切成丝，青红椒切段，蒜切末，切好的材料分别放入盘中备用。
水开后加入一勺醋，将莲藕煮至断生后捞出备用。
倒入适量油，烧热后加入备用的莲藕，加入一勺生抽、一勺蚝油、适量盐和鸡精，再放入适量蒜叶，继续翻炒至熟透后出锅备用。
二次热锅，加入适量油，放入猪肉丝翻炒，再加入蒜末、青红辣椒翻炒至香味散发，然后倒入莲藕，再加入一勺生抽、半勺老抽，继续翻炒均匀，约三分钟左右即可出锅。
看着这道美味佳肴，你是否已经垂涎欲滴了呢？赶紧动手尝试一下吧！在烹饪过程中要注意火候和时间，保证食材的口感和营养。如果你喜欢这道美食，记得关注抖音账号yi3026176，我们会不定期分享更多美味佳肴的做法。祝你烹饪愉快，享受美食！
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