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牙签鸭肉(牙签杀鸭子)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-03 12:08:02
导读

这两天朋友圈里不少人在转发10月8日北京日报刊发的梁衡写的文章——《40年前开启国门的那一刻》。梁衡老师曾任人民日报原副总编辑,通过这篇文章,他回忆了自己所亲历的改革开放之初,神州大地翻天覆地的变化。其中有些细节很有意思,发人深省,令人对“改革开放”四个字有更深切的认识。文章提到,1984年,他时任中央某大报驻省记者,一次回京,见办公室一群人围着一件东西看,那是报社驻西柏林记者带回的一张绵纸,八

这两天朋友圈里不少人在转发10月8日北京日报刊发的梁衡写的文章——《40年前开启国门的那一刻》。

梁衡老师曾任人民日报原副总编辑,通过这篇文章,他回忆了自己所亲历的改革开放之初,神州大地翻天覆地的变化。其中有些细节很有意思,发人深省,令人对“改革开放”四个字有更深切的认识。

文章提到,1984年,他时任中央某大报驻省记者,一次回京,见办公室一群人围着一件东西看,那是报社驻西柏林记者带回的一张绵纸,八寸见方,雪白柔软,上面压印着极精美的花纹。大家就考梁衡这是什么物件,他无论如何答不上来。那位记者说:“这是人家公共厕所里的擦手纸。”梁衡把这张纸带回驻地,给很多人传看,无不惊得合不上嘴。

“不久,我第一次出国到欧洲,飞机上喝水用一种硬塑杯,晶莹剔透,比玻璃杯还漂亮,喝完便扔。但我觉得实在是一件艺术品,舍不得扔掉,把玩许久,一直带回国内。喝热茶时每人一套精美的茶具,喝咖啡时又是另一套咖啡具。机上走廊很窄,空嫂来回更换不厌其烦。该送咖啡了,我嫌面前小桌上的杯盘太多,也为空嫂少洗一套杯具着想,便将空的茶杯递了过去。不想这位洋大嫂用吃惊、鄙夷的眼光,深深地瞪了我一眼,那潜台词是:‘你这个中国土包子!’我一时羞愧难当,永远也忘不了那个抽了我一鞭子似的目光。”

看到这两处细节,不免想起我父亲生前讲过的令人啼笑皆非的故事。

我父亲当了一辈子警察,他说,上世纪70年代,有同行执行外勤任务,跟踪目标平生第一次进了全聚德烤鸭店。目标点了烤鸭,大吃特吃起来了。为了防止暴露,跟踪者也点了烤鸭,但他们从没吃过,于是就偷偷看其他食客怎么吃:先把薄饼摊开,夹起鸭肉蘸上甜面酱,然后夹几根葱丝,把薄饼卷起来再送入口中。

为了显得不露怯,其中一位把桌上小碟里的这丝那条都卷了个遍,正想狠狠咬一口好好解解馋,却突然发现根本咬不动。烤鸭怎么烤得这么老?!于是怒气冲冲向饭店服务员问罪。服务员了解之后暴笑不止,敢情这位爷把桌上小碟里的牙签也卷到薄饼里了,难怪嚼不动!我想当时服务的目光估计跟当年欧洲空姐看梁衡老师的眼神一定不相上下。

70年代,国内物质匮乏,国人没见过,没吃过,没听说过的事务太多了。而那些年月,人们对外面的世界更是知之甚少。

梁衡老师的“遭遇”让我想起2002年去菲律宾采访时的经历。在菲律宾我们遇到一位中国驻当地领事,领事追忆去过感慨万千。他说上世纪70年代他刚到菲律宾时看什么都新鲜,第一次见到塑料袋就如获至宝——轻便、透明还防水。领事说,他当年回家探亲时甚至把从菲律宾带回的塑料袋送给亲友当礼物呢。领事说,改革开放30多年,中国发生巨变,经济腾飞,再回家探亲,他什么都不往回带了。国家的富强让他们的外交工作也顺当多了,在国际社会赢得了更多的尊重。

“改革开放”对于80后、90后、00后们可能无感,但对那些经历过国难、苦难、磨难的人一定是深有感触。曾经有一度,人们总觉得物价太高,总说现在的100块钱,就跟过去的10块钱甚至1块钱似的。我家老爷子生前就说过,过去的钱再值钱,他也更愿意过现在的日子,因为过去有钱都买不到东西,现在市场丰富,要什么有什么,只有你想不到,没有你买不到的。这就是改革开放给中国带来的变化。


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