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柠檬奶茶做法? 柠檬奶茶的做法?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-01 07:11:21
导读

一、柠檬奶茶做法?主料纯牛奶1盒茶叶或红茶包1小袋辅料柠檬片3片细砂糖5克清水少许步骤1备好食材,茶叶可以按自己喜好而搭配,可以是茶包或是普洱茶、也可以是绿茶或红茶,每种茶叶各有风味步骤2奶锅里烧开少许清水,将茶叶清洗一遍,放入水里煮沸步骤3接着倒入纯牛奶,少许细砂糖拌匀,继续煮至沸腾步骤4过火,加入两片柠檬,或直接挤点柠檬汁进去,煮牛奶的时候,不能过早加入柠檬,否则奶茶会油水分离,形成豆腐渣状态

一、柠檬奶茶做法?

主料

纯牛奶1盒

茶叶或红茶包1小袋

辅料

柠檬片3片

细砂糖5克

清水少许

步骤1

备好食材,茶叶可以按自己喜好而搭配,可以是茶包或是普洱茶、也可以是绿茶或红茶,每种茶叶各有风味

步骤2

奶锅里烧开少许清水,将茶叶清洗一遍,放入水里煮沸

步骤3

接着倒入纯牛奶,少许细砂糖拌匀,继续煮至沸腾

步骤4

过火,加入两片柠檬,或直接挤点柠檬汁进去,煮牛奶的时候,不能过早加入柠檬,否则奶茶会油水分离,形成豆腐渣状态,关火后放入即可

步骤5

将茶渣过滤干净,倒出杯中即可饮用。乐荷有机牛奶,乐享有机生活

烹饪技巧

煮牛奶的时候,不能过早加入柠檬,否则奶茶会油水分离,形成豆腐渣状态,关火后放入即可,不喜欢柠檬可以忽略

二、柠檬奶茶的做法?

做法一:

1、选用市场上常见红茶包或绿茶包,用350毫升或500毫升热水冲泡,备用;

2、每350毫升500毫升茶水中配30克奶精;

3、500克水烧开,加入750克糖,边加边搅拌,可得638毫升糖浆;

4、柠檬榨出汁,加入糖浆和备用好的茶水;

5、放入适量冰块。

做法二:

1、将柠檬切成四小块;

2、把四块柠檬的汁都挤入杯子中;

3、放几块冰糖和一袋红茶,喜欢重口味的可以把用过的的带皮柠檬也放进去;

4、倒入少半杯开水泡茶,融化冰糖,然后搅拌;

5、放入六七块冰块即可。

三、清馨柠檬奶茶做法?

主料

纯牛奶1盒

茶叶或红茶包1小袋

辅料

柠檬片3片

细砂糖5克

清水少许

步骤1

备好食材,茶叶可以按自己喜好而搭配,可以是茶包或是普洱茶、也可以是绿茶或红茶,每种茶叶各有风味

步骤2

奶锅里烧开少许清水,将茶叶清洗一遍,放入水里煮沸

步骤3

接着倒入纯牛奶,少许细砂糖拌匀,继续煮至沸腾

步骤4

过火,加入两片柠檬,或直接挤点柠檬汁进去,煮牛奶的时候,不能过早加入柠檬,否则奶茶会油水分离,形成豆腐渣状态,关火后放入即可

步骤5

将茶渣过滤干净,倒出杯中即可饮用。乐荷有机牛奶,乐享有机生活

烹饪技巧

煮牛奶的时候,不能过早加入柠檬,否则奶茶会油水分离,形成豆腐渣状态,关火后放入即可,不喜欢柠檬可以忽略

四、奶茶做法教程奶茶店热饮?

材料:抹茶拿铁粉2勺,A51植脂末1勺,热水200ml,红豆爆爆珠1勺,香米1小勺。

1· 在奶昔杯中加入热水、热牛奶、抹茶粉

2· 再加入A51植脂末、果糖

3· 启动奶昔机搅匀即可

4· 在出品杯中加入红豆爆爆珠

5· 将奶昔杯中的出品倒入打包杯中

6· 再出品上加入香米

五、果肉奶茶做法教程?

一、用料

草莓 3个

百香果 2个

红心火龙果 1个

奇异果 1个

白砂糖 适量

凉粉 24克

纯牛奶 一瓶

冰块 适量

二、果肉奶茶的做法步骤

步骤 1

所有水果洗净,切块,取适量

步骤 2

每种水果分别加200克水和适量糖煮开,捞出果肉不用,水里再加6克白凉粉,再次煮开。

步骤 3

放温,倒入干净瓶里,冰箱冷藏6小时。

步骤 4

变成果冻状,倒入奶茶即可。

六、奶茶配料做法教程?

用料

食材用量

纯牛奶300克

红茶粉一小勺

糖10克

仙草冻适量

步骤一

牛奶煮到80度左右,不要煮开。

步骤二

放入一小勺红茶粉。

步骤三

搅拌均匀,这时你会发现会有少许的茶粉飘在上面没有融解,这时候找两个杯子,来回倒几次,两个杯子的距离尽量远一些,像拉茶一样,两三次后你会发现奶茶很细腻了。喜欢喝凉的可以放凉后冰箱冰镇一下。

步骤四

把做好的仙草冻放入杯中,再倒入做好的奶茶就可以了。

步骤五

当然也可以放珍珠等你喜欢的配料。自己煮的比外面买到的好喝不止一点点。

七、奶茶店柠檬水做法?

以下是一份简单的奶茶店柠檬水的做法:

材料:

- 柠檬 (2个)

- 冰糖 (适量)

- 清水 (500毫升)

- 冰块 (适量)

步骤:

1. 将柠檬用刀切成薄片,备用。

2. 将清水烧开,放入适量的冰糖,搅拌至完全溶解。

3. 将柠檬片放入糖水中,再加入适量的冰块,搅拌均匀。

4. 将柠檬水倒入杯子中,加上适量的冰块即可。

5. 如果需要增加柠檬的味道和香气,可以在柠檬水中加入少量的柠檬皮屑。

6. 如果感觉柠檬水过于甜腻,也可以适量加入一些蜂蜜或者橙汁来调节。

温馨提示:在制作柠檬水的过程中,需要注意控制糖分,不要加太多的冰糖,否则会影响柠檬水的口感。柠檬片要切成薄片,这样可以让柠檬的味道更加浓郁,如果喜欢柠檬的酸味可以适量增加柠檬的数量。

八、奶茶柠檬汁的做法?

奶茶柠檬汁是一种清新的饮品,口感柔和、酸甜可口。以下是制作奶茶柠檬汁的步骤:

所需材料:

1. 牛奶100ml;

2. 红茶袋1个;

3. 翠橙或柠檬1个;

4. 糖适量,根据口味调整。

做法步骤:

1. 将红茶袋浸泡在热水中5-8分钟,取出后冰镇备用;

2. 将鲜柠檬或翠橙洗净,切成6-8片备用;

3. 另起一个小碗,将白糖和少量热水搅拌均匀;

4. 取一个高杯,将冰镇茶水倒入杯中,加入适量的白糖溶解;

5. 加入牛奶,撒上少许柠檬皮屑或碎片,搅拌均匀;

6. 取出柠檬片摆在杯口,最后即可享用。

小贴士:

1.可以根据自己的口味喜好,加入不同口感搭配,如芋圆、椰果等;

2.糖的量可以根据个人口味和甜度需求适量增减;

3.牛奶也可以用植物奶代替,比如豆奶、椰奶等;

4.柠檬/翠橙可以提前切好冷藏,以保证口感更佳。

九、柠檬钵仔糕做法教程?

用料

木薯粉 200克(喜欢吃Q点可以放250克,牙口不好就200克吧)

澄粉 50克

桂花糖或蜂蜜 80克左右(可以先一些试试味道,不够甜再加)

柠檬汁 一只的汁量(太酸可以加多点糖)

柠檬皮屑 可不加(只要表面黄色的就可以了,不要带白会惹)

水 300克(大概的量)

柠檬汁钵仔糕的做法步骤

步骤 1

把所有材料倒在一起混匀

步骤 2

因为家里没有钵仔糕器皿,又不是经常吃,没必要买,就拿了烤小蛋糕的烤盘(ps:能进烤箱,蒸应该没事吧(๑⁼̴̀д⁼̴́๑)),第一次蒸的时候全都溢出来了!!!所以千万用烤盘的,最多只能放二分一的浆!!然后蒸12分钟左右,加粉比较多的,蒸的时间请延长!

步骤 3

一开始不是透明,凉了就透明!

十、奶茶店蜂蜜柠檬芦荟的做法?

新鲜芦荟可以做成芦荟水果沙拉,做法如下:

主料:新鲜芦荟100克调料:橘子1个、圣女果3个、苹果1/4个、沙拉酱30克。

做法步骤:

1、提前将原材料准备好2、将圣女果清洗干净后切成小块3、芦荟先用清水清洗干净表面,然后用刀削皮4、将削皮之后的芦荟切成小丁5、将橘子掰成小瓣;苹果去皮切成小丁;圣女果切成小块;芦荟切成小丁待用6、将所有准备好的食材拌匀7、表面淋上沙拉酱即可食用


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