文/福林妈咪
爱在一蔬一饭之间，让辅食成为爱的方式。
参考月龄：8个月以上
菠菜蛋黄泥
八个月的宝宝就可以尝试添加蛋黄了，现在宝妈们要帮助宝宝养成吃鸡蛋的好习惯。这是一种简单易做、营养价值又很高的食材，而且又是宝宝身体中蛋白质最主要的来源之一，因为蛋清更容易导致宝宝过敏，所以我们先从蛋黄开始添加。今天的辅食特意添加了维生素和蛋白质含量同样丰富的菠菜汁，不仅颜色好看，营养也更全面了。
食材Ingredients
菠菜20克
鸡蛋1个
（本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）
步骤Steps
1、菠菜焯水两分钟左右。
焯水可以去除蔬菜中的草酸，防止草酸和宝宝体内的钙质结合形成草酸钙。
2、焯水后的菠菜切成块状放入搅拌机，加入温开水，搅打成菠菜糊或者菠菜汁。八个月的宝宝可以吃泥糊类的食物，但是如果怕蛋黄太干的话，也可以打成菠菜汁，具体可以根据宝宝的实际需求而定。
3、绿绿的菠菜汁很是新鲜呢，含着满满的维生素和微量元素！
4、鸡蛋煮熟。煮熟后放入冷水中，更容易剥皮。
5、取出蛋黄，压成蛋黄泥。
6、将菠菜汁倒入蛋黄泥中，搅拌均匀。
7、由于菠菜汁的加入，蛋黄泥对于宝宝来说不再那么干燥难以下咽，也变成了好看的暖绿色，很是养眼~
8、为了做出一个好看的造型，特意把菠菜蛋黄泥加入了裱花袋，挤出一个花花的形状，更能吸引宝宝的注意力呢！
9、营养丰富又美美哒！
刚尝试添加蛋黄的宝宝，可以从四分之一个蛋黄开始添加，然后过度到二分之一，进而再过度到一个全蛋。亲爱的宝妈，今天这款漂亮又简单的菠菜蛋黄泥你学会了吗？
辅食添加小知识：
辅食添加应遵循少量、简单的原则，一次添加一种，连喂三天，注意观察，如果宝宝有异常反应，应该暂时停喂，如果宝宝接受良好，可以在喂食7天后再添加另一种。
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