可乐鸡翅这样做，鲜香嫩滑，味道鲜美，一次二十个不够吃
中国人的餐桌，总是少不了鸡肉，而鸡翅，又是鸡肉中的极品。
鸡翅的做法很多，但是最常见的还是红烧鸡翅，油炸，烤鸡翅，
还有一种新式的吃法，叫做可乐鸡翅。
可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。
味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
今天，我们就来分享这道可乐鸡翅的做法，可乐鸡翅，家常美味，
其实很简单详细配方和步骤告诉你：
第一步：做鸡翅，我们一般用鸡中翅，鸡翅洗净后两面打上花刀，方便入味。
把鸡翅冷水下锅，水开后，焯水两分钟。
准备一根大葱，洗净后切成圈，生姜切片，大蒜头切小块备用。
第二步：2分钟后，鸡翅控水捞出，放清水中清洗干净。
热锅烧油，滑一下锅，这样鸡翅就不会粘锅了。油热后把鸡翅放入。
小火慢煎，把鸡翅两面煎至金黄。鸡翅两面金黄后，控油捞出。
第三步：另起锅烧油，油热后把姜，大葱，大蒜放入爆香。爆香后，
放入鸡翅，加适量的盐，酱油，倒上一瓶可乐，（可能没过鸡翅即可）
盖上盖子，小火焖煮20分钟。
中途翻动一下。
二十分钟后，打开盖子，大火翻炒收汁。
这样做的可乐鸡翅香浓入味，特别好吃。撒上葱花，即可享受美味。
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