有没有特别喜欢吃米线的小伙伴？
作为云南人来说
真的一天不吃一顿米线
就浑身不舒服
米线真的是怎么吃都吃不腻的存在！
所以今天就给大家推荐一款
正宗的云南文山米线
云南文山的米线也是非常出名的
很多人都会慕名前往文山
去尝一尝
那令人魂牵梦绕的米线
现在
你不用跋山涉水
不用跨越山川河流
也能吃到正宗的云南文山米线
这款云南文山米线
原料就只有大米和水
在大米的选用上
也坚持使用优质白米和独特红米
制作出来的米线香味更浓
吃着更香
纯靠物理改变大米的形态
不添加任何的化学添加剂
26年的制作历史
吃得安全
吃得放心
米线入口爽滑
软弹微嫩
依旧保持着新鲜的米米线
应该有的米香味
丝毫不比外面卖的米线差！
煮的时候搭配上鲜辣的鸡肉汤头
鲜香爽滑
又辣又香
吃到不能自已却又停不了口！
或者加在麻辣烫、火锅汤里
让米线充分和汤汁融合
每一口吃在嘴里
米线都是细细的绵软又爽口
吃起来不费力
一口接着一口
越吃越辣越过瘾～
或者煮熟之后加上几个调料包
简简单单的凉拌
也好吃到炸裂~
煮米线的方法
做法一：先用冷水泡1小时以上，放在沸水中煮3-5分钟，捞起放入牛肉汤或者鸡汤中，加腌菜、酱料等佐料即可。
做法二：直接放入冷水中煮，边煮边搅拌，根据自己的喜好软硬程度来确定捞出时间，捞起放入牛肉汤或者鸡汤中，加腌菜、酱料等佐料即可。
注意：300g是一家三口一餐的量，1000g够6-7人同时食用！
米线的营养价值
质量好的米线具有的营养价值更高，米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。
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