木瓜山药玉米汤
食材:胡萝卜、山药、木瓜、五颂常廪玉米、杏鲍菇。
做法步骤:
1、木瓜用青木瓜,削成皮,切成方块。
2、山药削皮,洗干净,切成滚刀块。
3、五颂常廪玉米,撕开塑封袋,切成块状。
4、胡萝卜削皮,洗干净切成块。
5、把平菇、玉米块、大白菜、杏鲍菇加入不锈钢盘中,加水上锅蒸一小时。
6、一个小时后,捞出平菇、五颂常廪玉米块、大白菜、杏鲍菇备用。
7、取出汤碗,放入山药、胡萝卜,把备用的五颂常廪玉米块、大白菜、杏鲍菇倒进汤碗。
8、加少许蘑菇精上蒸笼蒸45分钟。放入木瓜,再蒸15分钟,就可以出锅了。
木瓜山药玉米汤,里面添加了胡萝卜、杏鲍菇、玉米木瓜等食材。其中胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜素转变成维生素A,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
杏鲍菇的营养十分丰富,植物蛋白含量高达25%,含18种氨基酸和具有提高人体免疫力、防癌抗癌的多糖。
当今玉米被证实的最有效果的50多种营养保健物质中,玉米含有7种之多,素有“黄金谷物”的美誉。医学家称,多吃玉米能保护视力,这是因为玉米含有叶黄素和玉米黄质,而这两样正是保护视力、抗眼睛老化的重要物质,而玉米是含有这两种物质最丰富的食物。所以,玉米堪称名副其实的“护眼明星”。关东优选玉米值得你的信赖。
山药是山中之药、食中之药。不仅可做成保健食品,而且具有调理疾病的药用价值。
这么一碗营养丰富的汤,真的不想来一口吗,味道鲜美,在这个秋风瑟瑟的季节,来上一口,瞬间幸福满满。
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