今天和大家分享一下本人珍藏多年的秘制蝶鱼头配方和做法，希望能帮助到有需要的朋友！
1.先把蝶鱼头放入八层油温内，炸至金黄色捞出
2.锅中放入葱，姜，大干辣椒，爆锅
3.放入120克剁椒酱，60克番茄酱，老抽10克，东古酱油5克，盐5克，花雕酒10克，味精5克，糖20克，陈醋10克，放入1000克水，炖制15分钟
4.土豆粉10克加入水溶解勾芡，出锅
红烧蝶鱼头做好了，有喜欢的朋友多多关注，多多支持，希望大家多提宝贵意见！
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
