珠泉镇白石塘村曾德平，利用村里独特资源，引导群众发展种养殖，通过“合作社+农户”的方式，带领群众齐奔致富路。 沿着山路到德平养殖合作社，一路上看到肥壮的牛儿分布在各个山头，几栋绿色的标准化养牛房镶嵌在绿水青山间。
“我到这里来转的时候，看到这里荒山好宽，看到这个草长起很茂盛，这里又没有人发展养牛，反正牛又是吃草的，这个前途肯定有。” 2008年曾德平购买了5头母牛和公牛，租用村里50多亩荒山荒地，开始进行养殖肉牛。
一方面，他从书店购买养殖书本、DVD光碟自学，另一方面到外地专业养殖场虚心求教，学习养牛技术。在管理方式上，曾德平因地制宜采取生态放养模式，让养殖的牛在外头吃山间的杂草和撒播在山头的皇竹草，并配以米糠和稻草，确保肉质鲜美。 随着养殖规模越来越大，曾德平还给所有的牛购买了保险，降低了养殖风险。
规模化养殖加上先进的经营理念，让曾德平尝到了甜头，近4年来，就净赚了100余万元，目前他的养殖场有150头肉牛和200余只鸡。 自己富了不算富，曾德平积极引导群众进行种养殖，加入养牛行业。通过“合作社+农户”的方式，与群众签订合作养牛协议，免费提供种牛、免费传授养牛技术，免费给牛抗病治疗，牛出栏和牛崽卖出后获得的利润则与农户按1:3的比例分成。这样，农户不花成本、不担风险、只提供劳动力就可以得到一笔可观的收入。
我们帮他养的话牛的本钱他出，我们不出本钱的，每一年可能20头牛有个10万块钱的收入。牛生病之后或者有什么问题都可以找曾老板，让他去找兽医站的工作人员过来给我们指导，或者给牛医治。” 同时，曾德平还带动村民养殖*鸡，并以保底价格收购，既解决群众销售难题，又多渠道增加群众收入。
在用人用工方面，曾德平总是优先考虑弱势群体到自己的合作社就业，先后安排了30余位群众到养殖场做事，按月结算工资。 “我来了四个月了工资呢一个月就2400，吃就吃到老板的，反正我们老人家家里面特殊的事情做不下了。 目前，在曾德平的带领下，已有20多位群众合作建成了3家养殖场，预计今年村民们养殖的黄牛出栏数可达到150余头，肉鸡可达2000余只，两项收入就可让村民收益80多万元。
