地处广东肇庆四会贞山公园里的勇记2农庄,这家店在肇庆已经开了十几年,每天去那里吃饭的人很多。
在肇庆农庄吃饭,炒螺是少不了的。靠河吃田螺,靠溪吃石螺。
这一锅是鹧鸪饭。鹧鸪肉很鲜甜,有饭焦,可用开水泡,童年味道,正!
蒸皖鱼,肉质鲜美。是将鱼塘养的鱼放到山溪中养上一段时间。
石螺炒的火候刚刚好,肉很饱满,少泥沙。
吃饭的环境清新雅致,餐桌就设在游泳池旁边的树荫下,在集园林景观与吃饭于一体的农庄吃饭,你吃的不是饭,是品赏美食与美景。
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