痛风病的合理饮食安排

痛风病的合理饮食安排

痛风的饮食怎么安排对每一个痛风患者来说都是一件至关重要的事情。无论作为痛风患者的母亲还是妻子，看着面前这个自己最亲的人忍受这么巨大的痛苦，她们唯一能做的就是合理的安排痛风患者的饮食，比如：吃什么水果?吃什么蔬菜?食谱怎么来安排?痛风的饮食禁忌有哪些?痛风的饮食对身体有帮助的有哪些?在此，本站编者从网络上搜集了一些痛风饮食相关的内容，希望对你们有所帮助。

痛风的饮食解应多吃强碱性蔬菜瓜果，忌吃含高嘌呤的食物以及酸性食物和刺激性的辛辣食物。痛风的饮食需要常吃碱性水果如身边常见的樱桃、西瓜、梨、苹果、葡萄、香蕉、甘蔗、柑橘等。痛风的饮食需要常吃的碱性蔬菜如青菜、荠菜、卷心菜、大白菜、芹菜、茼蒿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、南瓜、葫芦、茄子、番茄、土豆、竹笋、萝卜、胡萝卜等身边常见的这些。编者还摘抄了一些对痛风患者有益的食疗验方，您可以看一下。

1.痛风的饮食南瓜玉米糊：南瓜适量，去瓤洗净，切成薄片，放锅内加水煮沸，调入玉米粉适量，煮成稀糊状。瓜属低能量、碱性果蔬，尿酸易溶解于碱性食物。将含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊，更适合肥胖的痛风患者长期食用。

2.痛风的饮食三果藕粉羹：苹果、香蕉、梨各等一份，分别洗净去皮，取果肉切丁，放入盛有清水的锅内煮沸，调入湿藕粉，搅匀成羹状。苹果、香蕉、梨及藕粉均为基本不含嘌呤的碱性果品，且含有钾盐及维生素C，食之可促进淤积在体内的尿酸盐溶解。

3.痛风的饮食之清炒素三丝：土豆、竹笋、胡萝卜各适量，分别清理干净切丝，放入热油锅内加调料，如常法炒成素三丝代餐。此三者不只含嘌呤极少，而且均为碱性蔬菜。食之可碱化尿酸，适用于急慢性痛风者食用。

4.痛风的饮食需要每日饮牛奶：每天喝牛奶1~2瓶，夏天凉饮，冬天温服。牛奶是一种优质蛋白、多水分、基本不含嘌呤的滋补佳品，最宜痛风者饮服。无论急性还是慢性痛风患者，均宜长期不间断饮用。

痛风病人的饮食

宜吃：

1.充足的碱性食物：海带，紫菜，黄瓜，芹菜，苦瓜，苹果，西红柿等。

2.嘌呤含量少的食物：黄瓜，西红柿，面包，蛋清，牛奶等

3.富含钾的食物：香蕉，西芹，西蓝花等

禁吃：

1.胆固醇高的食物：猪肝，猪肚，乌贼，鱿鱼，墨鱼，肥肉，鱼子，蛋黄。

2。嘌呤含量高的食物：菠菜，蘑菇，扁豆，鱼，贝类，牛肉，羊肉，鹅肉，芦笋

3.酸性食物：油炸豆花，咖啡，油条

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