在锅中放入一勺水
糖45g
中火煮至金黄色
加入热水15ml,小心烫伤!
倒入模具,铺满底部,有烤箱的可以先预热烤箱到160C(320F)
准备两个鸡蛋,一个蛋黄,加入糖45g搅拌均匀
在准备牛奶225ml
倒入锅中,放入二分之一勺的云里拿香油,中火煮至快要沸腾
一边搅拌一边倒入打好的鸡蛋液中
倒入模具中
用小勺去处留有的泡泡
然后放入烤箱中烤25~30分钟,没有烤箱也可以放入锅中用小火煮15分钟哦。出锅后放凉,盖上保鲜膜冷藏4小时或以上。
从模具中倒入盘中
香甜的焦糖布丁就完工啦!还等什么呢?快行动吧!
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