大蒸饺。大家好,今天小媛做了道美味的黄瓜饺子。
这道饺子以黄瓜为馅,孩子们不爱吃蔬菜,所以小媛想了个方法。
·将黄瓜削皮,挖出籽,擦成丝,加盐腌制。
·在小圆上摘两个青椒,洗净后切成丁。
·将玉米面和开水烫熟,加入胡萝卜丝,搅拌均匀。
·等玉米面凉了,加入白面,将馅料中的水分挤压出去。
·将猪油融化后加入馅料中,加入葱、姜、蒜末,再加入花椒面、盐、鸡精、大酱、酱油、醋、蚝油,搅拌均匀。
·将馅料平摊在平底盘中,开始包大蒸饺子。
这样做出来的饺子,即使孩子们不爱吃蔬菜,也会把蔬菜吃光。6根黄瓜和两个青椒做成的馅料足够一家人享用,而且粗粮细作,孩子们一定喜欢。
包好饺子后,点火蒸20分钟即可。既能吃到美味的饺子,又能吃到蔬菜,营养丰富,孩子们也爱吃。
这道美食真的非常美味,让人垂涎欲滴。孩子们也一定很喜欢,赶紧来品尝一下吧!记得点赞和关注哦!
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