一、100个包子大概需要多久面粉？
一百只包子大概需要多少面粉，这要看包子多大了皮要多少厚，一般外面卖的大包子一斤面粉包十个包子。一百个包子大概需要十斤面粉。而自己在家做包子的话，皮要薄一点馅稍微多一点，一百只包子只需要面粉五斤至六斤左右就完全够了。
二、蒸肉饼需要多久？
蒸肉饼一般在开锅之后还要蒸10分钟以上，具体的时间要看肉饼的厚度。比如说一公分以内厚度的肉饼，一般只要蒸10分钟，但是如果超过一公分，则需要增加2分钟，特别厚的肉饼就需要蒸15分钟。
三、冷水蒸肉包子要蒸多久？
冷水蒸肉包子应该要蒸30分钟，因为水开可能需要近10分钟水开后包子需要再蒸20分钟。
四、蒸肉包子需要多少分钟？
猪肉包子蒸制时间和其大小有关，若是包子比较大的话，在上汽之后需要再蒸20分钟，包子和小笼包差不多大，那么只需要蒸15分钟就可以了。另外将包子蒸好关火后，要稍微等一会再将锅盖打开，避免造成热胀冷缩的情况。
五、粉蒸肉需要蒸多久？
水开后大约40分钟即可，如果是老人吃的比较软糯，可以蒸一个小时。
六、山药蒸肉需要蒸多久？
山药蒸肉的蒸制时间是依据肉块的大小和蒸笼的火力来决定的。如果你使用较小的肉块，蒸制时间会短一些，而如果你蒸较大的肉块，蒸制时间会长一些。通常情况下，山药蒸肉需要蒸制45分钟至1个小时不等。
如果你使用高火力的蒸笼，可以适当减少蒸制时间，但是如果你使用低火力的蒸笼，则需要延长蒸制时间以确保肉类能够完全熟透。在蒸制的过程中可以根据肉的状态调整蒸的时间，如果肉类没有完全熟透，可以继续蒸制。总之，蒸肉的时间需要结合实际情况进行调整，以确保蒸制出来的山药蒸肉口感鲜美，外层酥脆，内里鲜嫩多汁，达到最佳的食用效果。
七、电锅蒸肉包子用小火蒸多久？
10-15分钟。用电饭煲蒸肉包子，需要先在电饭煲里加入适量清水，放入蒸七，将肉包子放在盘子里。一般是买好的超市冷冻包子，为了防止里面难热透，需要多蒸一会，放在电饭煲按蒸煮键，一般十分钟左右就会蒸好，再焖一两分钟后开锅取出即可。
八、蒸肉包子需要多长时间？
面粉发酵后的面团成蜂窝状，面成在柔柔后，切成小块赶皮，把准备好包子馅包入，进行再次醒后，用开水下锅蒸包子大概二十五分后，关火焖五分钟，即可食用。
九、肉包子大概蒸多久？
蒸包子的时候，对于时间和火候的掌握是非常重要的，这将直接影响到包子的口感。包子会有很多的馅料，有些是素食馅的，有些是肉馅的，就时间的长短来说，一般肉馅的包子可能需要比普通的包子蒸的时间更久一点，大概在20分钟左右，另外在包子蒸完以后，不要着急把盖子打开，可以闷个五分钟左右。
十、蒸肉皮冻需要蒸多久？
1、皮冻熬制一个小时正好，可以把皮冻熬制成功。
2、准备食材：猪皮、酱酱油、花椒、老抽。姜片、葱段适量。把猪皮洗干净，放开水里煮上5分钟。拔掉猪毛，刮净油脂，并且把收拾干净的猪皮切成细条。锅内加水，水淹过猪皮就可以。把花椒大料装调料盒，加点盐，酱油，老抽、姜片、葱段，大火烧开，转为小火慢慢熬，大概熬1小时。挑出姜片，葱段，调料盒，然后倒入一个容器，放凉了以后，放入冰箱，凝固了就可以了，这样皮冻就做出来了。
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