秋冬养胃，多吃山药瘦肉粥。
食材：山药半根 大米一杯 瘦肉一小块 生菜两根 盐、生抽、香油、淀粉适量
1.准备半根山药洗净削皮
2.洗净的山药切末备用
3.准备一小块猪肉洗净备用
4.瘦肉剁成肉末，加入盐、生抽、淀粉、香油腌制
5.将山药末和洗净的大米放入砂锅中，加入适量的水，大火煮2小时
6.粥沸并浓稠后加入肉末煮熟，并加入少量的盐和生抽调味
7.最后撒入少许生菜即可出锅
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