天气越来越冷了，吃饭前来一碗热气腾腾的汤，暖暖胃！今天我给家人们准备的是用西红柿和撒尿牛肉丸做的汤，鲜香美味，孩子们都特别爱吃！喜欢这道汤的朋友可以试试看哦！
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 撒尿牛肉丸 500克
- 西红柿 2个
- 盐 1勺
- 蒜瓣 1个
- 生姜 1块
- 干辣椒 2个
- 芹菜叶 适量
- 鸡精 1勺
- 开水 适量
做法步骤
1、准备好所需的食材: 撒尿牛肉丸500克，西红柿2个，芹菜叶适量，蒜瓣1个，生姜1块，干辣椒2个！
2、蒜瓣拍碎切成小丁，生姜切成丝，干辣椒切成段！
3、西红柿切成片，撒尿牛肉丸切成片备用！
4、起锅烧油，放入蒜瓣，生姜，干辣椒爆香！
5、放入西红柿翻遍至软烂出汁儿！
6、放入切好的撒尿牛肉丸！
7、倒入适量的开水！
8、放入一勺盐调味！
9、煮开后，调小火慢煮10分钟左右！
10、放入芹菜叶增香！{不喜欢芹菜味道的可以换成蒜苗或者香葱！}
11、起锅前放入适量的鸡精调味即可！
12、成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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