准本材料,尖椒,红辣椒段,根据自己口味放辣椒
少许蒜末,麻椒,不喜欢麻椒可以不放
绞好的五花肉末四两,洗好的酱豆一捧,料用多少自己随口味加减
热油后先放麻椒翻几下后放红辣椒段,小火翻炒出味
放肉末,小火翻炒炒到肉出油,
放少许老抽调色
炒到肉熟冒泡,不要太干,放切好的尖椒蒜末,放少许盐,翻炒几下出蒜香就可以了,嫌尖椒太青可以多炒一会
又香又辣的酱豆炒肉出锅了,怎么样合你胃口吗。配上刚烙的热煎饼更美味哟
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