说起羊肉，对于苏州人来说，总有说不清道不明的情缘，每到冬天，总要来上一碗藏书羊肉汤，这个冬天才会感觉不太寒冷。而对于夏天里吃羊肉，很多老苏州会觉得容易上火。其实不然，夏天里大口吃羊肉，才是夏天正确的打开方式。
店内环境
对于羊肉，最好吃的还是莫过于羊蝎子了。双手拿起一块羊蝎子，大口的咬上去，那种感觉就一个字：爽！如果要说老北京风味的羊蝎子是什么味道的，那非烤羊蝎子！可以说是烤物中不可多得的尤物。若要说想要尝正宗的老北京烤羊蝎子，那一定不可错过老冯家，在北京可是一座难求。
店内菜品
烤羊蝎子
如果你认为烤羊蝎子只是单纯的烧烤，那就大错特错了。烤好的羊蝎子挂在一个铁架子上端上桌，上面会摆放一只饼，下面则会用炭火继续加热。烤羊蝎子一定要趁热吃，刚烤出来的羊蝎子，外脆里嫩，咬一口，羊肉的丝丝缕缕的肉清晰可见，但又不会觉得老，此时千万不要矜持，一定要用手抓着大口吃，才过瘾！
羊蝎子锅
羊蝎子锅
如果想要吃的湿润一些，那么羊蝎子锅自然也是不容错过的选择。噗噜噗噜沸腾冒着热气的羊蝎子锅端上桌时就散发着阵阵香气。随着煮制，汤底的鲜美滋味逐渐渗入到羊蝎子中，吃羊蝎子的同时，记得挖上一碗汤，味道鲜美不口渴。
红柳烤串
吃羊蝎子，怎么可以少了一些烤物。去过西安的人都会对红柳烤串念念不忘，如今这样的美味在家门口就可以吃到。用红柳枝烤炙的羊肉，肉质中会多一分红柳枝的清香，羊肉的香味与木香交融相织，绝对有大口吃肉的快感。
烤羊拐
烤羊拐，则是另一道胶原蛋白十足的菜品。羊拐就是羊的膝盖骨，这边的肉比较紧致却不多，而外面的一层表皮则是嚼劲十足令人回味。
烤羊腰子
烤羊宝
如果说吃什么最滋补，那烤羊腰子和羊宝绝对会成为你的首选。很多人会觉得这两样烤物会有骚味，而他们家处理的很不错完全不会感觉到。羊腰子的口感比较的糯一些，而羊宝则比较脆而有嚼劲，男同胞们必备佳品哦~
烤鸡爪
除了羊身上的食材，定要尝一下店中的烤鸡爪。也许我们吃过各种各样的鸡爪：泡椒的、酱香的，烤鸡爪的风味定会让你觉得独特：鸡爪的外表面脆脆的，而里面的胶原蛋白却又是很好的烤了出来，吃起来糯糯的，关键是不难咬！就连牙口不好的老奶奶也爱这一口。
烤金针菇
吃完荤的，自然也要来些素食调节一下。烤金针菇，定会是很多人吃烧烤时的必点。而他们家的烤金针菇却又很与众不同。首先少了过多的蒜蓉和调味料，吃起来不会有种在吃调料的感觉，其次在金针菇的表面撒上了红绿辣椒，让整个菜品的色泽和口感都上了一个台阶。
铜炉火锅
如果想尝一尝老北京的铜炉火锅，那也一定是想尝味老北京的不错之选。看着噗噜噗噜冒腾的铜炉火锅，加入自己想吃的羊肉、牛肉、毛肚、午餐肉，也可以大快朵颐的吃起来！
火锅涮菜
自酿酸奶
最后，一定要来上一份他们家自酿酸奶，装在一个小的“缸”中的酸奶，给人一种别致感，吃起来带有点果香味，不会感觉很酸。
山楂汁
当然，他们家的山楂汁绝对是解腻的不错之选。酸酸甜甜很可口，一扎不够再来份！
北京老冯烤羊蝎子馆（苏州馆）
苏州市观前街调丰巷28号(地铁1号线乐桥站7号出口向东100米）
0512-67277783
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