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皮带面

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-08 07:09:49
导读

健康功效花生油:辅助降血脂食材用料面粉适量花生油适量盐适量生抽适量醋适量相克食物鸡精少许青菜适量相克食物皮带面的做法1.水中放少许盐活成面团,面活的要比饺子面稍微硬一些,然后饧一个小时。2.然后分成小剂子,擀成长条的薄片。3.面片上抹上油平铺在盘子上,如果做多多,每层面片用保鲜膜隔开,防止粘连。4.都做完后盖上保鲜膜再饧一个小时,也可以时间再长一些。5.饧好后拿出一个面片,拿住两端

健康功效

花生油:辅助降血脂

食材用料

面粉 适量 花生油 适量 盐 适量 生抽 适量 醋 适量相克食物 鸡精 少许 青菜 适量相克食物 皮带面的做法

1.水中放少许盐活成面团,面活的要比饺子面稍微硬一些,然后饧一个小时。

2.然后分成小剂子,擀成长条的薄片。

3.面片上抹上油平铺在盘子上,如果做多多,每层面片用保鲜膜隔开,防止粘连。

4.都做完后盖上保鲜膜再饧一个小时,也可以时间再长一些。

5.饧好后拿出一个面片,拿住两端往外抻。

6.抻成宽窄合适就可以了。

7.然后放锅里煮,开锅煮两三分钟即可。

8.皮带面做好后有各种吃法,最简单的就是放上辣椒,盐,生抽,醋,鸡精,油泼拌匀就可以了,也可以拌大盘鸡或做汤面等等。

小贴士

和面时要加少许盐,这样做出来的皮带面劲道,而且面要饧到位。


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关键词: 皮带面
 
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