酸辣汤是一道经典的中国菜品，以其爽口的酸辣口味而闻名。它通常是一种辣味和酸味相结合的汤，吃起来既清爽又开胃。酸辣汤的主要原料包括肉丝、蔬菜、豆腐和香菇等。胡辣汤有很多种做法。
简单但美味的菜品——酸辣汤的制作方法：
食材：
- 150克肉丝（可以使用猪肉、鸡肉或牛肉）
- 50克木耳
- 50克豆腐
- 1个鸡蛋
- 2片香菇
- 适量的酸笋或酸菜
- 适量的葱末和姜末
- 适量的盐、胡椒粉、醋、生抽和香醋
- 适量的淀粉和水混合物（用于勾芡）
- 适量的香油
制作步骤：
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