海鲜蟹肉粥是最近流行的一款美食，好吃有营养，老少皆宜，那么怎么做海鲜蟹肉粥呢？一起来学习吧。
食材
- 大米 80g
- 螃蟹 1只
- 姜丝 5g
- 料酒 10ml
- 青菜 5根
- 盐 1勺
- 白胡椒粉 1勺
- 生抽 1勺
- 葱花 1勺
- 香油 1勺
方法/步骤
1将大米和水加入锅中，大火煮沸。
2将螃蟹冲洗干净。
3掰开蟹脐，分开蟹壳蟹身。
4将螃蟹切成4段。
5向锅中放入蟹、料酒，煮10分钟。
6放入青菜、盐、白胡椒粉、生抽，搅拌均匀。
7向碗中加入葱花、香油。
8这样美味的海鲜蟹肉粥就做好了。
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