冬日红烧羊肉暖心菜，做法简单吃了美味，努努力炖上一锅热腾腾的饭菜感觉真香，冬日进补羊肉也加入了，买了个羊腿肉，真是够多几次吃了，分成三份做成红烧羊腿肉太好吃了。冬日红烧羊肉家常菜做法简单好味道，让我们一起过冬又暖阳辞牛新虎年大吉大利!
By 涓涓小溪长流水
用料
- 羊腿肉 1500克
- 罗卜 500克
- 葱姜蒜 50克
- 茴香 5个
- 桂皮 4块
- 香叶 25片
- 红枣 6颗
- 大葱 1段
- 6月香红酱油 3勺
- 味达美臻品料酒 3勺
- 冰糖 50克
做法步骤
1、冬日暖阳菜，红烧羊肉吃，美味又营养。
2、羊肉淖水去污和血沫
3、淖水后洗净切块
4、炖汤锅放入葱姜蒜香叶
5、再加入羊腿肉加入桂皮茴香葱
6、加入味达美料酒3勺
7、加入六月鲜红烧酱油3勺
8、加入红枣及半碗水
9、准备罗卜切块
10、炖煮1小时以上，40分钟后加入罗卜块
11、再取入大锅放入冰糖中大火炖30分左右
12、酒上大蒜葱均可
13、装锅就开吃了，美味营养健康菜，冬日之菜真的合适。
小贴士
羊肉红烧真方便，好吃又营养，酱油红色相伴又是不一样的吃法，谢谢你的关注，分享互动交流。
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