简介
凉拌菠菜常吃,老醋菠菜更是受欢迎 今天给大家推荐一个菠菜拌豆皮, 其实关键就是四个字“热油,熟醋”就能做出美味的凉拌菠菜
用料
菠菜豆皮胡萝卜适量生抽适量盐和鸡精适量醋适量花椒适量辣椒做法
1
准备原料
2
菠菜切段
3
豆皮和胡萝卜切丝
4
豆皮焯熟
5
胡萝卜和菠菜焯水
6
控干水分
7
导入盆中,放上几个干辣椒
8
锅中热油炸香花椒
9
乘着热锅导入醋适量。大概三大勺子,到入盆中加盐和鸡精,生抽一大勺拌匀即可。
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