说起青岛的美食，每家餐厅都会有自己的招牌菜，有的反响一般，有的却是桌桌必点，几乎撑起了整家店。今天小编整理了10家人气餐厅招牌菜，快来看看，你吃过几道？
辣子鸡（旭光快餐）
地址：延安二路18号
人均：40
旭光算是青岛的老字号餐馆，苍蝇小店环境一般，可当年的人气却是相当旺。长头发光膀子的老板火了十多年，辣子鸡也火了十多年，鸡块儿不大，炸得很透，虽然辣椒很多，但并不是很辣，直到现在还有很多人专门去吃。
菠萝包（丽豪港式茶餐厅）
地址：香港东路195号金狮广场
人均：70
丽豪的菠萝包非常有名，几乎每桌都会点。面包表皮酥脆，夹上黄油，香香甜甜的，重点还是热的。
叉烧茄子（丰顺烧烤家常菜）
地址：台东四路124号
人均：55
这家店的招牌菜是叉烧茄子，跟别人家的做法不太一样，里面有茄参、蟹棒、蹄筋、木耳，茄子反而变成了打底的食材，总而言之量大，口味较重的人会很喜欢。
帕夫洛瓦（奇异山丘西餐精酿吧）
地址：古田路10号
人均：90
原来只是一家小小的咖啡店，现在换了地方。店里的甜品“帕夫洛瓦”很特别，甜甜的酥酥的，有奶油和冰激凌两种口味，很少能在别的地方吃到。
肉山（真.脑花.改）
地址：延安三路73号
人均：180
爱吃肉的伙伴一定听说过他们家的肉山，一个大盘子里一层一层全是肉！几乎每一个到店的人都会想尝尝这道菜，可惜人少是不提供的，因为价格比较高，而且也吃不完。
傲椒喷火兔（谭记川爆馆）
地址：黑龙江南路2号万科中心商业街三层
人均：75
这是一家川菜店，其中傲椒喷火兔超多人点，又麻又辣，分量超大，只不过咬起来口感不是特别嫩，介意慎点。
锅包肉（吖宝堂香辣鸭头）
地址：李沧区九水路237-10号网点
人均：60
吖宝堂虽然鸭头出名，但他们家的的锅包肉外表晶莹透亮，口味酸甜可口，面糊均匀，外酥里糯，这么多年都没变过味。来他们家吃饭的基本是每桌一份锅包肉，很少有不喜欢的。
匠大蹄（Mr.匠蹄先生）
地址：贵州路18号
人均：60
匠大蹄是这家店的招牌菜，蹄髈肉质软烂，搭配四种蘸料，满足不同口味需求。除此之外宫保鸡丁走一条路也是每桌必点，有点中式披萨的感觉。
寂寞土豆丝（川外川）
地址：市场一路20号
人均：90
以这家店从前的名气放到现在绝对是网红店，进门先试辣，一般会让人原地吐火。招牌菜寂寞土豆丝，听名字就很特别，很少有人能独立吃掉一盘。
秘制小公鸡（六号门沸腾鱼）
地址：劲松一路168号
人均：75
听名字就知道这家店的招牌菜是沸腾鱼，但他们家的秘制小公鸡似乎更有特色一点，用锡纸包着的小块儿鸡肉，过了油加了酱，香甜可口，根本停不下来。
怎么样，你还知道谁家的招牌菜，留言推荐给大家吧~
（以上图片均来自网络 编辑：大狸子，请爱吃青岛采访私信或留言）
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