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如何制作梨糖水(雪梨软糖的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-18 19:04:39
导读

梨汁软糖 小朋友最近有点咳,但是又不喜欢直接吃梨,那就做个小点心给他~这款小点心,没有任何添加剂,做法简单,口感酸酸甜甜的,又软又滑,非常好吃家里有小孩子的可以试着做一下哦~食材梨3个冰糖20克步骤1、梨子削皮,切成小块。2、用料理机打成泥3、倒入锅中,加20克冰糖,煮开,然后放入水淀粉勾芡(淀粉的量大概是3调羹,水正好和淀粉持平,然后搅拌至粘稠。4、玻璃饭盒壁刷油,防止粘住,然后倒入煮好的梨汁,

梨汁软糖

小朋友最近有点咳,但是又不喜欢直接吃梨,那就做个小点心给他~这款小点心,没有任何添加剂,做法简单,口感酸酸甜甜的,又软又滑,非常好吃家里有小孩子的可以试着做一下哦~

食材

梨3个

冰糖20克

步骤

1、梨子削皮,切成小块。

2、用料理机打成泥

3、倒入锅中,加20克冰糖,煮开,然后放入水淀粉勾芡(淀粉的量大概是3调羹,水正好和淀粉持平,然后搅拌至粘稠。

4、玻璃饭盒壁刷油,防止粘住,然后倒入煮好的梨汁,放在一旁等自然冷却,大概1个多小时就可以了。

5、等梨汁成型的过程中,先来炒淀粉。锅内不加油,倒入3调羹淀粉,小火反复翻炒,炒熟。

6、冷却后倒出成型的梨汁,然后切成小块。

7、把熟淀粉拌入,防止粘手,好吃的梨汁软糖就完成啦~

8、咬一口,酸酸甜甜的,又软又滑,好吃极啦


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