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神奇再生“砍瓜”随吃随砍,种它太值啦!(附种植技术)

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-08-25 14:29:18
导读

在我们的平时日常生活中,关于黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜我们都需要等其成熟后才能采摘食用,但是有一种“瓜”类蔬菜不需要等到成熟期就能吃,吃多少就砍多少,随吃随砍,啥?还有这种操作?这还是“瓜”吗?没错,还真有这样一种神奇的“瓜”,它就是砍瓜。今天小编就来为大家揭开这种“神瓜”的庐山真面目。 一、砍瓜的

在我们的平时日常生活中,关于黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜我们都需要等其成熟后才能采摘食用,但是有一种“瓜”类蔬菜不需要等到成熟期就能吃,吃多少就砍多少,随吃随砍,啥?还有这种操作?这还是“瓜”吗?没错,还真有这样一种神奇的“瓜”,它就是砍瓜。今天小编就来为大家揭开这种“神瓜”的庐山真面目。

一、砍瓜的生物学特性

1.外部形态

其实,砍瓜是南瓜的一个变种,属于被子植物门双子叶植物钢葫芦科南瓜植物。它的根为直根系,茎蔓生长旺盛,主蔓可长到4-6米,最长可长到10以上。

2.*壤条件

砍瓜对*壤的适应性较广,生长适宜的*壤pH值为5.5~7.5之间,一般*层深厚肥沃的田间沙壤*和粘性*均可。在一般的大棚、菜园、大田、坡地都可栽培。

3.光照条件

砍瓜对光照要求不是很高,在光照充足和阴暗的条件下都能生长。若光照条件充足,植株生长会较快,节间较短,叶片、叶柄较肥厚。

4. 种植地区

因有着随吃随砍的特性,所以一般适合农户田园的小规模种植。砍瓜在我国大部分乡镇市郊地区都适宜栽种,目前多在广东、山东、四川、云南等省份引种栽培。

二、砍瓜的栽培技术

1.栽培条件

砍瓜适宜露地栽培,它的育苗播种期适合在3月中旬-5月之间。南方3月初就可以播种,北方的播种育苗最好在4月中下旬至5月下旬。选择*质肥沃通风较好的*地,到6月份就可以结瓜。

2.种子发芽

砍瓜种子发芽的适宜温度在20℃-28℃,温水浸泡种子两小时之后就可以播种。可用营养杯育苗,待长出3-4片叶时拣苗移栽到*地。移栽前开沟或地穴,基肥要施足,行距2米,株距1米。

3.搭架

在植株开始甩蔓生长的时候就要搭架了,瓜藤长到0.5-0.8米时搭起棚架,高度可为2米左右,将瓜藤引上棚架并固定好,以防大风刮倒。生长时要注意人工授粉,每天6点到7点之间进行人工授粉,提高坐果率。

4.压蔓

当瓜蔓长到1米时要进行压蔓,压蔓前把1米以下的侧蔓除去,防止与主蔓抢收养分,再引蔓上架。主蔓不摘心,第一穗坐瓜后5~8叶时摘心,每株留2个侧蔓即可。绑蔓时要注意将蔓叶理均匀,让砍瓜自然下垂。结过瓜的侧蔓适当剪除,以利通风透气。

5.病虫害防治

7月上旬喷施一次杀螨净防治红蜘蛛,进入雨季视情况每隔7天喷施百菌清或甲基托布津1次,以防白粉病和霜霉病,并配合喷施磷酸二氢钾,保叶促瓜,这是提高产量的关键措施。第一穗瓜成熟后及时收摘,以利以后瓜的正常生长,砍瓜病虫害危害较少,若有蚜虫发生时,可用40%氧化乐果1000倍液或10%一遍净2000倍液在产卵期或初发期喷雾防治,喷药应与采收期错开。病害主要有白粉病和叶斑病,可用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液防治,并配合喷施磷酸二氢钾,保叶促瓜,这是提高产量的关键措施。

三、砍瓜的种植价值

1.随砍随吃

不用等瓜成熟后摘下食用,在生长期可随时砍着吃,吃多少,砍多少,天天吃鲜瓜。被砍的截面伤口迅速愈合,不影响瓜的正常生长。

2.营养丰富

营养丰富,比南瓜脆甜,比冬瓜细腻,含可溶性固形物4.7%,碳水化合物4.34%,蛋白质1.01%,粗纤维0.4%,灰分0.48%,氨基酸0.91克/公斤,维生素C8.84毫克/百克。

3.味道鲜美

皮薄肉嫩,炒食、做汤、做馅,样样味美。

4.观赏性高

耐观赏,叶绿、花黄、瓜形优美,瓜色油绿、金黄,像棵棵彩柱闪金光,美化庭院。

5.奇特的药用价值

砍瓜之所以能砍着吃,是因为它富含愈合素,并且其含量远超过另外的瓜类,被刀砍过的截面,能快速的排泄出黏黏糊糊的富含愈合素的液体,将截面遮盖,粘液很快就会凝固,从而行成一层透明的庇护膜。这层庇护膜将创伤与外界阻断,不易被细菌侵染。是很有价值的医药开发资源。

6.生长快、产量高、瓜期长

从幼瓜授粉到瓜果成熟仅20几天,每天平均生长6-8厘米;每亩可栽培330棵,每颗结瓜3-5个,单瓜重6-9斤,亩产6000-8000斤;从4月份播种,6月份就可结瓜,直到9月份,期间会陆续开花结果,可随时有新鲜的瓜吃。

四、砍瓜多少钱一斤?

据小编了解,砍瓜的市场价格在两块钱一斤左右,不同地区的价格可能会不一样,具体报价还得以当地的标准为主。砍瓜的种子价格从 网供应大厅搜索结果来看,批发均价在15元/袋左右,一袋10粒。

五、砍瓜的吃法

很多人问砍瓜可以生吃吗?小编告诉大家是可以生吃的,但是必须洗净后食用。不过砍瓜熟吃味道更好,皮薄肉嫩,最常见的就是清炒砍瓜丝、红烧砍瓜、砍瓜汤、砍瓜炒肉沫等等,样样味美。

六、砍瓜的市场前景

尽管砍瓜具有如此神奇的生长能力,但其所需的生长环境和条件却同其他瓜的相差无二。砍瓜自身对于*壤等的要求并不高,一年中的春夏两季均可种植砍瓜,且一棵瓜秧一般能结两到四个砍瓜。好养、能结还好吃,对身体还有好处,因此受到人们的喜爱!由此可见,“砍瓜”市场前景非常广阔,未来一定会受到广大消费者的喜爱!

七、网友观点

那么对于砍瓜的栽培和市场前景,网上的网友是怎么认为的呢?一起来看看吧。

吉利志丹:还有这样的瓜,真是太神奇了!

我是狐狸好孩子:没有看懂是什么瓜,既像葫子瓜又像南瓜。

你哒就你哒:原来还有瓜可以砍着吃的。

绿海洲之想尔:去年在我爷爷奶奶家吃过,还挺甜的。

sdfae:它的口感比不上南瓜的绵密,水分比较大,更脆一点儿,只适合清炒或者凉拌。

小编点评:砍瓜因其有着丰富的营养特色和奇特的医药价值,会逐渐受到消费者的欢迎,如今是人们对食品要求非常高的绿色时代,砍瓜将来会是人们餐桌上既廉价又营养的健康绿色瓜蔬之一。

原来砍瓜是这样一种神奇的瓜,看完本篇文章是不是又get到了新知识?各位农民朋友你们觉得砍瓜这个品种怎么样呢?你们那有这种神奇的砍瓜吗?关于要不要种植这种神奇的瓜,小编建议大家可以多咨询专家,瞄准市场前景再做决定。对了,各位农民朋友,你们还知道有哪些像砍瓜一样神奇的瓜果蔬菜新品种吗?欢迎大家在文章下方分享,和更多的人一起交流。

 
(文/小编)
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