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西安最出名的元宵(西安最好吃的元宵)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-10 09:29:53
导读

元宵节已经过去了但不耽误咱继续吃元宵~乱弹妞又准备了一次全新测评这次都是大家推荐的老店有的在当地顶顶有名有的名气不大但口碑很好(测评仅代表个人口味)杨和平元宵西安分店多,挑离家近的就行营业时间:08:00-20:00元宵征集一发布,就有人私信妞推荐了这家,杨和平是三原老字号,在当地绝对是元宵中的扛把子。节前最后一天妞下午三点来,小店里全是人,而且只有混合装和黑芝麻味散装两种,其他口味都卖完了。这家

元宵节已经过去了

但不耽误咱继续吃元宵~

乱弹妞又准备了一次全新测评

这次都是大家推荐的老店

有的在当地顶顶有名

有的名气不大但口碑很好

(测评仅代表个人口味)

杨和平元宵

西安分店多,挑离家近的就行

营业时间:08:00-20:00

元宵征集一发布,就有人私信妞推荐了这家,杨和平是三原老字号,在当地绝对是元宵中的扛把子。

节前最后一天妞下午三点来,小店里全是人,而且只有混合装和黑芝麻味散装两种,其他口味都卖完了。

这家元宵在我们办公室口碑两极分化,喜欢的人极力推荐,不喜欢的第一个pass,妞属于前者,喜欢吃中式点心,对甜度有要求的朋友,直接选他!

推荐口味

左:黑芝麻,右:豆沙

杨和平元宵不论什么口味都是核桃花生碎夹心,第一口就能吃出油香,所以黑芝麻口味非常出挑,芝麻香气浓郁,味道清甜,制作馅料的用心一口就能吃出来!

豆沙馅儿很惊喜,不是我们常吃的口感,包裹在里面的花生碎非常香,外层豆香围绕,但丝毫不觉得甜腻,比豆沙点心的口感都好。

左:桂花,右:枣泥

桂花味的元宵,妞是第一次吃,桂花香气并不浓,和花生香气略微有些冲突,但是馅儿很软,口感很好。

枣泥和花生融合的相对更好,但是枣泥不多,这两个口味闻起来不同,但口感非常相近,没有豆沙馅那么惊艳。果然不是所有口味都适合花生碎夹心。

这家元宵个头小,大小类似普通汤圆,但是粉裹的很细,几乎没有煮散的情况。不过现在店里只有这四种味道,而且还得赶早来,下午就只剩黑芝麻的了。

来这家你还可以买到三原特色廖花糖和其他特产,蛮适合送礼的。

  • 整体评分:★★★★★
  • 推荐口味:黑芝麻、豆沙
  • 甜度:适中

老马家恒发元宵大王

地址:化觉巷与北广济街交叉口东50米

营业时间:10:00-21:00

这家真的年代久远,而且一直在巷子里,临近过节老是排队,妞从最早十几块钱一斤买到现在33元一斤,人气依旧不减。

元宵一共五种口味:玫瑰、黑芝麻、山楂、五仁、葡萄干。以前节前只卖混装,现在去可以自己选味道了。

推荐口味

左:黑芝麻,右:五仁

第一名依旧是黑芝麻馅儿,这家香味和甜度都要更上一层楼,是从小吃到大的味道没错,芝麻香气和砂糖的甜努力窜进嘴里,是元宵节该有的味道!

小时候总是不喜欢的五仁馅儿,竟然出奇的好吃,果然传统的才是最diao的!花生、核桃、白芝麻、瓜子的组合,真的太有年味了。(正常五仁还应该有杏仁,有一说一,全办公室都没吃出来杏仁味,可能放的少)

左:山楂,右:玫瑰

讲道理,山楂也应该出现在推荐口味里才对,酸甜度适中,有浓浓的山楂香气,但是这个糖融化的非常不理想,口感略差,所以还是忍痛把它挪出榜单。

玫瑰的过于甜,不推荐。

  • 整体评分:★★★★☆
  • 推荐口味:黑芝麻、五仁
  • 甜度:偏甜

老徐家柿子饼元宵(庙后街店)

地址:庙后街47号

营业时间:08:00-21:00

老徐家一直主营柿子饼,粉丝专门推荐了这家才过来,对比其他家人气一般,但是有口碑在前,还是值得一试。

推荐口味

左:黑芝麻桃仁,右:山楂桃仁

老徐家的元宵馅儿大,所以煮出来个头更大,而且裹的相对紧实,煮熟以后皮软糯、馅细腻。最推荐黑芝麻桃仁味,黑芝麻和核桃仁搭配更香,就是甜度比较高。

山楂桃仁味也很不错,酸甜度刚好,甜味更胜一筹,山楂香气清新而浓郁,同样时长下糖融化的也比较好,口感可以。(不过没吃出啥桃仁夹心来…)

左:花生桃仁,右:葡萄桃仁

这家花生桃仁馅儿发挥的比较一般,可能因为只有花生和核桃,吃惯了五仁味的总觉得香味差一些,比较适合喜欢花生的朋友。不过这家也偏甜。

玫瑰葡萄口味仿佛一对双生子,除了香气不同,吃起来口感都很类似,而且糖馅把玫瑰和葡萄自身的特色都掩盖了,过于甜,不推荐。(玫瑰和葡萄看起来也很类似,就不放图了)

这家柿子饼很推荐,各种馅儿挑花眼,刚出锅的时候超级赞,咬一口还流糖,喜欢甜口的朋友快来!

  • 整体评分:★★★★☆
  • 推荐口味:黑芝麻桃仁、山楂桃仁
  • 甜度:偏甜

由于乱弹妞的胃容量有限

这次测评只带来了推荐最多的3家

还有几家也是粉丝们的心头爱

发出来和大家分享一下

北稍门元宵

炸元宵更受欢迎

李娟元宵

招牌玫瑰元宵可以试试

旁边兰花花的玫瑰元宵也很能打

德一祥元宵

馅儿真的大

彦彬元宵

每年都推荐,懂的都懂

今天你吃元宵了吗?

你最喜欢哪家元宵?

编辑:linda

照片:张波、阔呀嘛阔


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(文/小编)
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