葡萄种植收入可观，近年来不少农民朋友开始发展葡萄种植。想要葡萄获得高产离不开充足的营养供给，因此了解葡萄的需肥特点、掌握葡萄施肥技巧才能获得高产，从而获取更高的种植效益。现将葡萄需肥特点及施肥技巧分享如下：
一、两大需肥特点
葡萄植株在年生长、发育、结果周期中，其吸收营养有以下两大特点：
1. 对三大元素，即氮、磷、钾吸收所需比例如下：一般早、中熟品种为 2：1：2;晚熟与高档品种(如克伦生、红提、提子类品种)为 1.7：1：2.3。每生产 100 公斤鲜果，需吸收纯氮量 1.7～2 公斤、纯磷 1 公斤、纯钾 2～2.3 公斤，氮、磷、钾的吸收利用率为 40%、20%与30%;每生产100 公斤鲜果，实际需要从*壤与肥料中供应纯氮 4.25～5 公斤、纯磷 5 公斤、纯钾 6.6～7.6 公斤。
2. 葡萄植株在不同物候期对氮、磷、钾的吸收规律为前氮中磷后钾。氮的吸收从萌芽而开始，当花序出现速度加快，到果实第一次膨大期(花后 2～3 周)达到最大值;磷的吸收随树液流动(伤流期)而开始，随着新梢生长而加快，到果实发育中期达到高峰期;钾的吸收在整个生育期内均可进行，新梢旺长期出现第一次吸收高峰，花期下降，果实转色期出现第二次吸收高峰期。
二、六招施肥技巧
第一招：以产量定施肥量
计算公式：亩施肥总量=亩计划产量(千斤)×100 斤所需纯养分量-*壤提供的有效养分含量÷肥料利用率÷肥料养分含量。
第二招：前氮中磷后钾
从葡萄生长周期内吸收氮、磷、钾高峰规律特点来看，葡萄从萌芽、新梢生长、开花坐果、果实发育至落叶前，其吸收氮、磷、钾三大元素规律为前氮中磷后钾。因此从萌芽至第一次幼果膨大期(前期)应以氮肥为主，适量搭配磷、钾肥及中微量元素;果实发育期(中期)应以磷肥为主，搭配钾肥;果实转色至落叶(后期)应以钾肥为主，少量搭配氮肥与磷肥。
第三招：早施施足底肥
采果后至落叶前是葡萄树体营养恢复期与成花的关键期。能否安全越冬与来年萌芽整齐而快，早施、施足底肥是根本措施。底肥施入的最佳时期是采果后一个月内(9～10 月份)，对极晚熟品种克伦生可于采果后期(10 月中旬)或萌芽前补施。
底肥应以优质腐熟农家肥(羊、鸡、兔粪等)和有机肥为主，搭配三元平衡复合肥与中微量元素无机肥。一般亩施底肥量应占全年施肥总量的40%～60%，早、中熟品种为 50%～60%，晚熟品种 40%～50%。
第四招：抓住关键时期
根据葡萄的需肥特点，早、中熟品种(夏黑、巨峰)全年施肥次数为一底五追，即 9 月份施底肥，3 月、4 月中旬追两次以氮为主肥，5 月、6 月下旬追两次以磷为主膨果肥，7 月下旬追一次以钾为主的着色肥;晚熟品种(红提、克伦生)为一底六追，即 10 月份底肥，3 月、4 月中旬追氮，5 月、6 月下旬追磷，7 月、8 月下旬追钾。具体方案参照第一招施肥方案。
第五招：做好四个结合
葡萄优质高效示范园追求的目标是：高品质低残留、绿色环保新理念、低投入高产出。因此，在选择肥料种类与田间管理施肥方法上应做好四个结合：
① 有机、无机与生物菌肥相结合;
② 底肥与追肥相结合;
③ *施、冲施、叶喷相结合;
④ 长效肥与速效水溶肥相结合。
第六招：三点特别提示
① 施肥部位、深浅与方法
部位：葡萄植株左右两边 50～60 厘米处(行间)。
深浅：底肥施入*壤 20～40 厘米中，无机肥与水溶肥*壤 15～25 厘米。
方法：有机肥、农家肥采用*施;无机复合肥采用耧施;液体的肥与水溶性冲施肥采用开浅沟施或施肥枪注施。
② 施肥与浇水：当*壤含水量达 50%～60% 时先施肥，待 3～5天 肥料溶解且被*壤固粒结构固定后再浇水。如*壤墒情差，应先浇水后施肥。水溶肥应边施边浇水。
③ 施入的各种肥料要充分搅拌均匀(无机复合肥不能与菌肥混合)，且现混现施，还要与*以 1：3 的比例混合均匀为宜。
以上是葡萄需肥特点及施肥技巧，希望对您有所帮助。不同葡萄品种、不同地区、不同*壤环境对施肥也有影响，因此要根据实际情况调整施肥方案。
