一、济南鲁菜老字号排名？
济南十大鲁菜馆排行榜
到济南旅游我们会当然要品尝一下当地的菜系鲁菜，在本地吃本地菜，才会更有感觉，味道才会更正宗，今天我们就来说一说济南的哪些最受欢迎的鲁菜馆。
1.闫府雅食(银丰店)
2.二小姐私房菜
3.济南雪山炒鸡总店
4.聚丰德
5.大观酒楼
6.记忆味道
7.味道枣庄辣子鸡(滨河花苑店）
8.老济南排骨
9.于家桥鲁菜馆
10.聚义堂饭庄
1.闫府雅食(银丰店)
热度：61.5w
闫府雅食(银丰店)，位于济南市历下区龙洞街道银丰财富广场群楼B116室，这家鲁菜馆在济南很出名，口碑非常好，这里属于一家高端的鲁菜馆，这里每一道菜的分量都非常足，比一般的馆子都多。
2.二小姐私房菜
热度：27.2w
二小姐私房菜，位于济南市历下区泉城路三联家电后启明街97-2 ，这家鲁菜馆人均消费80元，这家菜馆最然在僻静的小巷子里，但是依旧阻挡不住络绎不绝的探访美食者。
3.济南雪山炒鸡总店
热度：24.7w
济南雪山炒鸡总店，位于山东省济南市市中区-白马山街道安澜北路巷和家宴雪山炒鸡济南老店，这家老店已经开办了10年了，师傅的手艺一直都很好，把一直普通的鸡肉炒成人间美味。
4.聚丰德
热度：14.2w
聚丰德，位于济南市市中区经五路11号(经五路与大纬二路交叉口东北角），这是一家老字号鲁菜馆，人均消费76元，这里的厨师的技艺都很精湛，是一流的鲁菜大师。
5.大观酒楼
热度：9.1w
大观酒楼，位于济南市市中区大观园内北区西南头，这家鲁菜馆人均消费77元，这里有很多招牌美食。例如枣庄回锅羊肉汤、枣庄辣子鸡等，都是一等一的美味。
6.记忆味道
热度：7.3w
记忆味道，位于济南市历下区高新区凤凰路与花园东路交叉口，这家鲁菜馆的价格非常亲民，人均消费36元，菜肴包含了许多家常菜，能吃出妈妈的味道。
7.味道枣庄辣子鸡(滨河花苑店）
热度：3.9w
味道枣庄辣子鸡(滨河花苑店），位于济南市莱芜区区龙潭东大街141号(六区南门) ，枣庄辣子鸡是一到名菜，很多人都喜欢这道菜，而这家的辣子鸡非常地道，味道纯正，食客们都很满意。
8.老济南排骨
热度：3.4w
老济南排骨，位于济南市天桥区生产路延长线东侧30-32，这家排骨店人均消费23元，这里的排骨肉质软嫩，味道香浓，并且老板的其他的菜也炒的非常好吃。
9.于家桥鲁菜馆
热度：3.0w
于家桥鲁菜馆，位于济南市天桥区铜元局前街与铜元局后街交叉口，这家鲁菜馆人均消费59元，虽然这家店从外观上看上去很破旧，但是这里的菜是真的好吃，所以千万不要别外表所迷惑。
10.聚义堂饭庄
热度：1.5w
聚义堂饭庄，位于济南市历下区泉城路26号世茂广场二期二组团302，这家鲁菜馆人均消费77元，这家店的空间面积非常大，很多人喜欢把生意宴会顶在这里举行。
二、济南老字号？
1、老转村（济微路店）
济南无可争议的首家四川菜馆，在各种川菜馆子肆立的今天，仍然凭借良好的口碑保持着强大的竞争力。
2、鑫龙火锅城（北园总店）
当盛极一时的云亭火锅逐渐没落，鑫龙火锅城异军突起、强势接力，扛起了济南本地传统火锅界的一片天地。
3、云亭清真楼
济南起步最早的清真菜馆，面对近年不断开店的各种西北菜和新疆菜馆，云亭清真楼风味依旧、火爆依旧、好评依旧。
4、聚福林海鲜城（市中店）
济南胶东菜馆的“大哥大”、海鲜酒楼的“扛把子”，吃新鲜海货，聚福林始终是济南人心目中的不二选择。
5、微山湖鱼馆（大明湖店）
济南首家具有浓郁微山湖特色的餐馆，以正宗的微山湖全鱼宴闻名泉城，首创了多种风味独特的菜品。
6、三义和酒楼（解放路店）
当鲁西南的牛羊肉食遇见老济南的传统鲁菜，它们在三义和酒楼碰撞出了奇妙的火花，羊汤配大肠，好得没商量。
7、董立兵烤鸭店
北京有全聚德，济南有董立兵，一样的传统挂炉，一样的优质果木，不一样的只是一个风靡世界，一个隐居泉城。
8、陈家全羊特色餐厅（红楼西路店）
济南的羊汤馆子多如牛毛，遍布大街小巷，但要说到老少皆宜、经久不衰，当属陈家全羊特色餐厅。
9、鸿鲲楼三汁焖锅（纬五路店）
躬耕泉城数十年如一日，名气不大但口碑良好，济南人自己的焖锅品牌，济南人没有不爱的理由。
10、小城故事（又见炊烟店）
济南第一家“邓丽君主题特色餐厅”，省内首个提倡时尚饮食文化的饭馆，怀旧与时尚在这里完美融合。
三、济南哪家鲁菜正宗？
聚丰德 创办于1947年,其名是集济南聚宾园的聚字、泰丰楼的丰字、北京全聚德的德字组成,寓义是扬三家饭店烹饪之长,如聚宾园的“爆”,泰丰楼的“烧”,全聚德的“烤”,聚丰德汇集了三家独特风味于一厨。 所烹调的菜肴选料精、下料准、配料齐全
四、济南哪家鲁菜好吃？
比较好的有聚丰德，闫府私房菜等等店铺。
鲁菜，是中国传统 四大菜系 （也是 八大菜系 ）中的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。是黄河流域烹饪文化的代表。
2500年前山东的 儒家 学派奠定了中国饮食注重精细、中和、健康的审美取向； 北魏 末年《 齐民要术 》（ 成书 时间为约公元533—544年）总结的 黄河 中下游地区的“蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜、椒”奠定了中式烹调技法的框架。
五、济南老字号特产？
济南老字号的特产:油璇、烤地瓜、把子肉
六、济南好吃又便宜的鲁菜？
奶汤蒲菜59元 济南人爱吃蒲菜的历史悠久,蒲菜产自大明湖,是一种水生草本植物,最常见的吃法就是做汤,这道奶汤蒲菜,就极具营养价值,属于济南特色,口感有点像葱,脆脆的,汤汁很鲜,口感丰富,还搭配了虾仁、笋片,凡品尝过这道美味佳肴者,无不称赞
七、济南哪的鲁菜最好吃？
推荐闫府私房菜。
闫府私房菜是济南著名的鲁菜餐厅，在山东是“无人不知，无人不晓”。闫府私房菜的鲁菜自成一派，招牌美食有爆炒腰花、糖醋鲤鱼。值得推荐的菜品还有闫府第一福、九转大肠、老济南油旋、老味茄子、老济南甜沫、葱烧蹄筋、滑炒里脊丝、风味翅中、槟榔腰片、老爆三样等。
八、济南口碑最好的鲁菜？
糖酥鲤鱼。
糖酥鲤鱼是山东省济南市的一道传统名菜，属于鲁菜系，其色泽深红，外脆里嫩，香味扑鼻，酸甜可口。
济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。
九、北京百年老字号鲁菜？
砂锅居以鲁菜为主，创办于清乾隆六年，公元1741年，是一家传统的老字号小吃，距今已有280年的历史。
经历了时代变迁，砂锅居积累了丰厚的饮食文化，砂锅居在北京来说，属于比较有代表性的，尤其是砂锅这一种类，结合烧、扒、白煮的手法，把食材的精粹集于一体，要用上好的猪肉，肥美不腻，味道极佳，砂锅居的菜肴，在宫廷菜、官府菜里面，极具代表特色，最早的时候，砂锅居每天只卖一头猪，卖完就歇业，而且过时不候，充分说明了砂锅居买卖兴隆。
十、济南西站附近的老字号？
济南西站附近有 康师傅私房牛肉面西高铁分店, 麦当劳, 麦当劳济南西站店, 长河永和, 速必得, 华莱士济南西站店, 咖啡零点吧, 蓝樽咖啡, 肯德基西站店, 肯德基济南西站店, 肯德基济西精选餐厅, 大娘水饺, 李先生, 快美客餐厅, 艾大米, 玖月咖啡, 永和豆浆(济南西站), 泉馨餐厅
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