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奶油蘑菇汤的制作过程(奶油蘑菇汤的做法大全)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-30 13:10:57
导读

最早爱上这道汤是在必胜客,但是价格实在是肉疼....所以决定自己在家模仿一下咯~然后提前祝大家中秋节快乐哦这是一款经过改良的蘑菇汤,因为家里么有奶油了我改用牛奶,味道一点不输哦,完美查到网上各位大大的用料比例都不、太、相、同,大家对于配料比也都处于摸、索、状、态......所以,经过连续N天调整,找到了教主认为的,浓稠正好的,两人份配比!现在分享给大家浓浓的牛奶汤,加上蘑菇的爽脆,有劲准备食材白蘑

最早爱上这道汤是在必胜客,但是价格实在是肉疼....

所以决定自己在家模仿一下咯~

然后提前祝大家中秋节快乐哦

这是一款经过改良的蘑菇汤,因为家里么有奶油了

我改用牛奶,味道一点不输哦,完美

查到网上各位大大的用料比例都不、太、相、同,大家对于配料比也都处于摸、索、状、态......所以,经过连续N天调整,找到了教主认为的,浓稠正好的,两人份配比!现在分享给大家

浓浓的牛奶汤,加上蘑菇的爽脆,有劲

准备食材

白蘑菇两个

洋葱一小个

牛奶一盒(用三分之二)

面粉5-10克左右

黄油适量

肉一小块

洋葱,肉还有一个半的蘑菇切片

三分之二的黄油小火融化

先加肉沫翻炒

加入洋葱和蘑菇沫

加入适量糖调味

放入蘑菇片煸炒变软

加入适量水

加入三分之二的牛奶小火煮

另起一锅小火软化剩余的黄油,加入面粉慢慢翻炒,我的火大了颜色不好看了

略微翻炒上色后关火把面粉倒入牛奶汤中,注意要不停搅拌以防糊掉

熬煮一会后关火,盛起,趁热喝~


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