离春节就剩下二十多天的时间了，农村的父母已经开始张罗着做馒头、灌香肠、腌腊肉，似乎这个时候农村过年的氛围比城里热闹多了，好想时间过得快一些、再快一些，能尽快回到日夜思念的家！临近春节，家里通常还会备一些干果、糖果之类，以便亲朋好友来访，能够喝喝茶、唠唠嗑，给娃儿们一些好吃的糖果。小时候记忆中最爱的就是方格子糖纸包着的花生糖和大白兔糖纸包着的大白兔奶糖，每次吃一块，总是舍不得嚼碎，而是让糖块在嘴里一点点融化。现在想想那时候吃一块糖是多么甜蜜幸福的事儿！
而如今，各种五颜六色、形状各异的糖果，让人看得眼花缭乱，孩子们见这个也想买，见那个也想买。可是在我们看来，已经很少有糖果能让我们吃出回忆，吃出过去那甜蜜的味道！也就在最近几年，牛轧糖突然出现在人们的视线中，带着一丝花生糖的味道，不管是孩子，还是80后的我们，还是我们的父母们、爷爷奶奶们，他们都会在一瞬间爱上这种满口花生香味与牛奶香味的牛轧糖！
牛轧糖不仅带来了回忆，它的做法更是简单到不可思议，只要你家有一口不粘锅，备好食材，即使你是手残党，这道牛轧糖也会在一瞬间提升你的厨艺！2分钟教会你信不信？
【牛轧糖】
原味牛轧糖食材：黄油25克，棉花糖150克，花生米100克，黑芝麻50克，奶粉100克。
抹茶味牛轧糖食材：黄油25克，棉花糖150克，蔓越莓干80克，南瓜子60克，奶粉100克，抹茶粉2克。
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