蒜蒸茄子
材料：茄子，大蒜，青椒，盐，糖，鸡精，酱油。
步骤：
1，洗茄子，切成段
2，在茄子切面上切十字刀。请勿切割下部。如果您害怕意外切碎，可以用两把筷子夹住茄子。
3，蒸茄子，在大蒜中加入盐和鸡糖，制成酱汁
4，切茄子花并蒸茄子。
5，倒入茄子调味料
6，倒入调味料，然后倒入热油
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