1.玉米萝卜大骨汤
材料：玉米棒，排骨，红萝卜，生姜、红枣做法：1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟
2：冬瓜丸子汤
材料：冬瓜、五花肉、葱、生粉、盐、味精做法：1.将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。2.把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。3.先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。4.20 分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。
3：排骨海带汤
原料：猪排骨、海带结，姜片、精盐、黄酒做法：1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟，2、放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。4竹笋香菇汤材料：香菇，竹笋，金针菇，清汤做法：1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。3、放精盐，味精即可。
4：栗子莲藕汤
材料： 莲藕 ，栗子 ，葡萄干、盐做法：1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可(喜甜的可放糖，或者加入盐来调味)
5：猪舌西洋菜汤
材料：猪舌1条、西洋菜、无花果、陈皮做法：1、猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净2、西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净3、清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
